方閑對(duì)這個(gè)世界大多數(shù)東西都沒興趣，除了飲食。此時(shí)他滿心好奇，不知道老大爺有沒有對(duì)蘇州菜進(jìn)行渲染。

二人走進(jìn)客棧，找了張桌子坐下。

小二的打扮很標(biāo)準(zhǔn)，摘下肩上的毛巾，麻利地擦著桌子。

“客官，您二位來點(diǎn)兒什么？”

此刻，方閑茫然了，他早已習(xí)慣了看菜單點(diǎn)菜的模式，最好菜單上還要有些圖片，如今在南宋蘇州的客棧里，他還真不知道該點(diǎn)些什么菜。

于是方閑望向趙靈兒，企圖求助。

然而趙靈兒臉上才是徹底的迷茫，她對(duì)這里的了解并不比對(duì)現(xiàn)實(shí)世界多，這丫頭一天到晚憋在水月宮，除了那幾道素菜，美食記憶為空白。

沒轍，不懂就問吧。

“小二，你家有什么好菜推薦么？”

小二倒很耐心地問道：“您是想吃小吃還是正菜，吃點(diǎn)心還是喝茶，葷腥兒還是清素……”

“算了……”方閑搖搖頭，掏出幾十文錢拍在桌上，“撿些本地特色鮮明，你們拿手的菜端上來，再來兩壺好酒，多謝了?！?

“請(qǐng)好唄您嘞！”

小二大喜，如此冤大頭可不是天天都能碰到的，收起銀子便向后廚跑去。

“他說的好像是京腔吧？”方閑問趙靈兒，滿臉茫然。

靈兒倒是很淡定：“你沒發(fā)現(xiàn)么，這里所有人都是京腔，我也是京腔?！?

小二還算厚道，基本把拿手菜都搞來了。

蘇州菜乃是中國八大菜系之一，屬于“南甜”風(fēng)味，這風(fēng)味方閑本來不喜歡，覺得太過膩口，相比之下，他更能接受辛辣的川菜。

然而此處的甜味卻甜得別致，甜得風(fēng)雅，與其說廚子的技藝厲害，不如說天然的調(diào)味料厲害。

鹵鴨，獅子頭，松鼠鱖魚，碧螺蝦仁等等七八道菜，每一道都有一番風(fēng)味，在水月宮的時(shí)候方閑只吃到了這里的食材，烹調(diào)度基本為零。而在這個(gè)神奇的小客棧中，方閑才終于領(lǐng)略了我國傳統(tǒng)廚藝的博大精深。

好菜自然要配上好酒，方閑喝的痛快，卻根本不知道自己喝的是什么酒。

這酒中仿佛有種花香，口感微甜，不是那種調(diào)出的甜，而是類似于花蕾中蜜汁的那種，韻味十足，在口中品的舒服，甚至喝到腹里都還有回味。

同時(shí)，這頓飯?jiān)俅晤嵏擦遂`兒的飲食觀。

“好吃！！”靈兒像吃普通肉丸子一樣嚼著獅子頭，吃相極其不雅，“這也是丸子，怎么比麻辣燙店里的好吃這么多？”

“這是獅子頭，不是丸子?！?

“不就是大點(diǎn)的丸子么？”

“好吧，其實(shí)我也這么認(rèn)為的?！狈介e輕泯著小酒，感覺此時(shí)此景也是相當(dāng)?shù)氖嫠?，他老人家玩的不是游戲，是生活。老大爺說的果然不錯(cuò)，麻雀雖小，五臟俱全，蘇州城多大無所謂，將其中的味道還原出來就是一座好城。

半個(gè)時(shí)辰，二人已將這滿桌的菜統(tǒng)統(tǒng)掃光，兩蠱酒也已見底。

“小二！”方閑招呼小二過來。

小二樂呵呵地跑過來，看著空蕩蕩的盤子唏噓不已

“客官……您二位的食量……”

“別怕，我們吃飽了?！狈介e揉著肚子問道，“這酒叫什么酒，喝起來很是爽口?！?

“呵呵，客官您識(shí)貨，這酒乃是遠(yuǎn)近聞名的桂花酒！并非本地酒，具體哪里傳過來的我也不清楚，我大宋有位故去的詞人——李清照，您可知道?！?

“誒，我竟然知道！她發(fā)明的桂花酒？”

“不不，她只是寫過一首有關(guān)桂花酒有關(guān)的詞，客官你仔細(xì)聽好……”

小二說著，搖身一變，從2B青年化為文藝青年：

“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠(yuǎn)只