第十七章 皂化反應(1 / 2)

        奮斗在晚明 一袖乾坤 2164 字 7個月前

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        寧修咽了口吐沫道:“爹您就等好吧。兒子敢保證這次制作的東西絕對比手抓餅還要好賣。”

        “這還差不多!”

        寧良笑罵了一句道:“有什么需要你爹幫忙的地方嗎?”

        寧修連連搖頭:“怎么敢勞煩爹,您就等著數錢數到手軟吧。”

        寧良走后,寧修便叫來兩位堂弟,沖他們吩咐了一番。

        “七郎,你去把灶房里的大木桶拿到院子里來。十郎,你去院子里打些水來,全倒在大木桶中。”

        七郎寧沂一臉疑惑道:“三哥哥你可是要沐浴?可這光天化日的在院子里沐浴恐怕不好吧。若是讓叔母看到......”

        寧修險些背過氣去。

        “你想什么呢,三哥我不是要沐浴。”

        十郎咦了一聲道:“三哥哥既然不沐浴,那要大木桶作甚?還要我打那么多井水來。”

        寧修真是欲哭無淚啊。

        “你們照做就是,剩下的交給我。”

        七郎和十郎對視一眼,紛紛點頭道:“三哥哥說的是,我們這便去。”

        寧修也沒閑著,他取了三斤堿面、兩斤生石灰風風火火的朝院子走去。

        見七郎、十郎已經將準備工作做好,寧修滿意的點了點頭道:“待會你們躲遠一些,別被燙著。”

        七郎驚訝道:“這是涼水,怎么會被燙著?”

        寧修笑了笑道:“待會你就知道了。”

        作為一名化工博士生,寧修的理論知識儲備是很完備的,只要給他足夠的資源,他可以制作出許多化工產品。

        可問題是以大明的工業生產能力是無法托起很多設想的。

        眼下寧修能夠想到的最賺錢的東西便是肥皂了。

        不錯,就是那個穿越人士最青睞的東西——肥皂。

        肥皂的制作方法相對簡單,收益卻很可觀,是當下最適合制作的東西。

        制作肥皂的核心步驟是皂化反應,用燒堿溶液和油脂混合,進而鹽析得出粘稠的液體,晾干之后便是肥皂了。

        但在此之前,必須先得到燒堿。

        燒堿也就是氫氧化鈉,并不是天然存在的,必須通過化學反應得到。

        最簡單的辦法是用熟石灰和純堿反應,沉淀得到碳酸鈣和氫氧化鈉。

        堿面也就是純堿現在有了,寧修現在要做的便是得到熟石灰。

        他將兩斤生石灰小心翼翼的倒入木桶中,原本平靜的水面立刻發出滋啦啦的聲響。生石灰氧化鈣遇水生成氫氧化鈣,釋放出大量的熱量。

        只見木桶上方升騰起滾滾熱浪,寧修下意識的向后退了一步。

        這也是他讓七郎、十郎躲遠一些的原因。

        生石灰遇水散熱太快太急,要是七郎和十郎好奇之下被燙傷可就不好了。

        寧修靜靜等著反應完全,之后將三斤堿面沿著木桶邊沿倒入桶中。

        這一步是為了得到氫氧化鈉溶液。

        氫氧化鈣遇到碳酸鈉反應,生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉溶液,寧修要做的便是等到碳酸鈣徹底沉淀后把氫氧化鈉溶液濾出。

        這個過程需要耐心,寧修靜靜得著,等到上層溶液絕對清澈后才用大勺子將溶液濾出,倒入一個小木桶中。

        一旁的七郎、十郎直是看傻了。他們哪里見過這等場面,簡直跟變戲法一樣。

        三哥哥到底是讀書人,就是不一般。

        有了燒堿溶液,便可以進行皂化反應了。

        但前提是有足夠的油脂進行反應。

        這也是寧修去三叔那里收碎肉、骨頭的原因。

        從理論上來說,不管是動物油還是植物油都可以進行皂化反應。

        但稍稍有化工經驗的人就知道用植物油制作肥皂,很難成型。

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