碗玉米面，然后用打蛋器攪拌。

“攪拌均勻至無顆粒就行，然后打入一個蛋黃，繼續攪拌均勻。”清黎把咕嚕獸蛋打到一個小盆里，再用蛋殼將蛋黃撈起，加入面糊里，繼續攪拌。

感覺差不多了，清黎在裝蛋清的盆里加入兩小勺白糖，“喜歡甜一點，可以再加一點糖。”

清黎重新拿了一個打蛋器，正準備把蛋清打發的時候，她低頭看了看手里打蛋器，頓住了。

“師傅，怎么了？”

“沒事。”

清黎面不改色地開始打發，心里則想著面粉篩、電動打蛋器，必須安排上。

哦，還有蛋黃分離器，估計會有人需要。

“用打蛋器把蛋清和白糖打發。”

然后，段家棟六人看著清黎手快成殘影，小盆里的蛋清和白糖仿佛發生了化學反應，變成牛奶一樣的顏色，逐漸變得蓬松起來，如同天上純白的云朵。

“打發至干性發泡，提起打蛋器呈現直立的小尖角。”

清黎一邊說一邊將打蛋器提起，微皺眉頭，心里突然有種不好的預感，感覺幾個徒弟大概會翻車。

嘶~，早知道做最簡單的玉米糕了。

哪怕沒有酵母、小蘇打、泡打粉，可能口感沒那么蓬松，但只要水和玉米面的比例掌握好，簡單沒難度呀！

不該腦子一拍改變主意，做玉米面蛋糕，導致難度直線上升。

還不知道難度一個不小心，從普通變成地獄級難度的林巧菲幾人，還在嘰嘰喳喳地發表著各自的看法。

“師傅，這個看起來好好吃的樣子！”

“感覺有點像天上的云朵，松松軟軟的。”

“不知道做出來會是什么口感！好期待！”

“這里取三之一蛋白霜倒入面糊里攪拌均勻。”清黎邊說邊把三分之一蛋白霜倒入面糊里進行攪拌，然后將拌好的面糊全部倒入剩下的蛋白霜里。

“注意了，這里攪拌的手法有講究，要從下往上翻，不然蒸出來的口感不蓬松。”清黎越說越發后悔，后面的每一步都夠段家棟他們翻車數次，甚至無數次。

清黎懊惱地抿了抿嘴，只能硬著頭皮往下做。

決定一會再把玉米糕的做法教一遍，至于現在這個誰感興趣，想做再做。

溫婉察覺到清黎臉色不對，關心道：“師傅，你怎么了？”

聞言，包括仿佛老鼠進了米缸的司翰，同樣望了過來。

修真老祖在星際帶崽，活著就好三月天