吃飽喝足的一頓大餐過后。

甘家人趁著消食的功夫，談起了家里的買賣來。

掌勺大廚楊氏，對自己的廚藝胸有成竹：

“這回妥了！我有十足的把握讓咱家館子的名號，在不久的將來響遍整個大西北。”

“娘，咱家這等美味的羊肉湯，一碗賣上一百文是真不過分的吧？之前，您可一直都憂心會賠本的呢。”

他娘差點沒因為羊的采購價給他一頓好打，甘明壽這會兒就翻起了小賬。

“滾滾滾，老娘那會兒又沒嘗過這等好滋味！西北的羊，還真和咱們大名府的不一樣！要我說，羊肉真比豬肉和雞肉都要香！

關鍵是咱手里有絕密提鮮增香的藥草根，只需要將大塊的羊骨肉往清水里一丟，時辰一到就得！有手就會煮！

咱家那六十只羊，要是明日就能宰殺就好咯。一日沒個進項，娘這心里都沒著沒落的。”

這是明擺著開張就能賺大錢的買賣吶！

等不及，根本等不及！

甘明壽被他娘要響遍大西北的野心給鎮住了，越想越美。

現實卻急得他抓耳撓腮：

“哎，湖鹽縣的羊羔子過了秋才會出欄，咱家那六十只羊都不夠賣上幾天的！接不上啊，接不上！”

兩進院如今就差包間里訂制的桌椅還沒配齊，鍋灶和大廳都能投入使用的了。

趁著春日里早晚冷，羊肉羊雜湯的買賣必定紅火。

說來說去，萬事俱備只欠羊！

甘明蘭看娘家人到這會兒，都沒搞明白今日吃肉的重點。

她指著桌上的一堆骨頭問大家：“你們覺得草原羊如何？”

“好吃！奶香鮮甜！”

“誰能不愛這一口？”

“用邊城人的話來說就是，歹得很！”

“在家里的灘羊長成之前，我每日可以給羊肉館子提供十頭草原羊，肉質比今日這只羊還要好！”

不是甘明蘭盲目自信。

那些草原羊只要吃上十天半月的狗米草，肉質不好吃，她都敢把姓倒過來。

“甚？”

驚喜，從天而降。

甘家三口人都以為自己的耳朵聽岔了。

“你們以為我昨夜都忙啥去了？韃靼大軍是帶著他們的牛羊馬來打仗的！他們都能來咱們的地盤搶劫金銀財物和糧食，我為何不能反手搶走他們的牲畜？”

“哇！姐，你實在是太牛了！不聲不響就干了這么一件大事！弟弟現在就想知道，你到底搶了多少牛馬羊？夠不夠咱家館子撐到秋后的呀！”

“不多不多，也就兩百頭牛和兩萬多只羊吧！”

“啊？啊！”

甘明壽表演了一個原地三連跳。

這個消息也把甘洪真夫妻嚇得心臟嘭嘭跳，一個晚上這是如何做到的？

甘明蘭的解釋是：

“除了牛和羊我還搶了一萬多匹戰馬呢，上回從草原上套回來的那個公野馬群，幫我在昨夜出了大力！

不過，戰馬在邊城是不能私底下買賣的！

我打算稍后就把這些戰馬送給趙總兵的騎兵營，用這些換一個駿馬山的西麓的大牧場！

不是有兩個村堡都受了韃靼禍害么？

兩萬多只羊，咱家飯館殺到年底也殺不完。

我想用去年的羊價賣一大半給這些軍戶們！”

這些打算好不好？

甘洪真仔細一琢磨，簡直不要太好了！

戰馬留在閨女手里，就是一個燙手的山芋。

用這么多馬換一個不占邊城山地資源的牧場，那個總兵大人只要不是傻子都會愿意。

一萬