第249章 滾元宵(2 / 2)

        邊關(guān)小廚娘 茶暖 1128 字 4個(gè)月前

        火,日進(jìn)斗金的!”

        “可這招幾個(gè)貧寒人家的女子做活,也算不得多少善事,當(dāng)真若是要做善事,最好將所賺的銀錢都拿了出來(lái),周貧濟(jì)老,那才叫做善事。”

        “這話說(shuō)得,我記得你去歲也賺了一些銀子,怎么沒(méi)見你把銀子拿出來(lái),給那些吃不上飯的人買幾塊餅子來(lái)吃?”

        “那能一樣么,他們賺多少銀錢,我賺多少銀錢?”

        “人家賺一萬(wàn)兩,哪怕拿一兩出來(lái),做的也是一兩的善事,你一文錢都不拿出來(lái),那就啥都沒(méi)做,說(shuō)起來(lái),還真是不一樣呢!”

        “哎哎哎,你們聽我說(shuō),重點(diǎn)不是這兒,這是開酒樓,平日里客人來(lái)來(lái)往往的,大多還都是男客,這招些女子去做活拋頭露面的,我瞧著多有不妥,且做活的有男有女,這男女廝混在一處,哪里還有名聲可言,我看那,這不是去做善事去了,是變著法兒地想敗壞一下旁人名聲呢!”

        “飯都吃不上了,還在乎名聲,你那名聲值幾個(gè)錢,是能當(dāng)餅子吃還是能當(dāng)粥來(lái)喝,得了吧,窮講究的貨。”

        “就是說(shuō),就你這滿腦子都是腌臜的人,說(shuō)出來(lái)的都是腌臜話,我估摸著旁人名聲不好,都是你們這些滿心都是腌臜的人給編排的。”

        “……”

        日子轉(zhuǎn)眼到了十四。

        十五是元宵節(jié),十四這一日,許多人已是開始忙碌籌備。

        金丘縣城作為一個(gè)典型的北方縣城,逢年過(guò)節(jié)的吃食唯有一個(gè)——餃子。

        為遵循傳統(tǒng),夏明月等人亦是包了一些餃子。

        不過(guò)考慮到過(guò)年期間餃子吃的餃子數(shù)量屬實(shí)不少,即便滋味再好,仍舊是有些乏味,便少包了一些,且包的是荸薺肉餡兒的。

        剁得碎碎的荸薺和豬肉餡兒攪拌,哪怕煮熟之后,荸薺仍舊保持了爽脆口感,且荸薺的清爽滋味和肉餡兒混在一起,不僅能夠解豬肉餡兒的油膩,更因其獨(dú)有的后味越發(fā)顯得餃子滋味醇厚香濃,美味可口。

        包餃子之余,夏明月領(lǐng)著自己的三個(gè)徒弟,做了一些元宵。

        南方包湯圓,北方滾元宵。

        這里的元宵,是實(shí)打?qū)崫L出來(lái)的。

        黑芝麻、白芝麻、熟花生炒熟碾碎成末,和融化的豬油、白糖混合到一處,團(tuán)成拇指大小的圓球。

        擱在室外稍微冷上一冷,讓餡料稍微有一些硬度后,放入倒了糯米粉的大木盆中。

        邊關(guān)小廚娘三月天

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