干糧是放在她這邊的,反正平時只要他過來,都是跟許蠻蠻一起吃的。
柴是放大廚房那邊,借了床位,其他方面不占人家便宜。
今天的中午的重點是,岳峰和詹天齊在后山逮到的兔子,還有林祖新帶著張原和陳銘冰釣到的3條魚。
為了這3條加起來不超過2斤的魚,據說,他們三個人打著火把,奮戰到半夜,今天一大早還能那么生龍活虎,不得不贊一句:年輕真好!
詹天齊還貢獻了一小塊臘肉,除了這些葷菜。大家還湊錢到村里換了一些豆腐和雞蛋,其他的菜也都是大家拼拼湊湊出來的。
這些都不用許蠻蠻管,在大家的一直建議下,材料不要她出,做好今天的大廚就好了,其他人都給她打下手。
不過兔子和魚都宰殺處理好了,菜也洗好切好了,揉面也有專人負責,許蠻蠻要做的就是下鍋弄熟就行了。
大廚房兩口鍋同時開干,在許蠻蠻做菜的時候,幫廚柳華和徐美麗已經準備好了餅子,柳華怕不夠,還用剩下的黑面搟了面條。
反正今天糧食湊得足,主打的就是一個吃飽吃好。
最后鍋邊刷上一圈油,把餅子貼在上面,面條鋪在面上,蓋上鍋蓋繼續燜。
大廚房兩個灶臺都占上了,想著動作快一點,其他的小菜,許蠻蠻還是用自己屋里的鍋做的。
等她這邊的菜炒完端上桌,那兩個鍋子也燉好了。
拿大盆先把鍋邊的餅子夾出來裝好,餅子裝了兩大盆,再拿盆把鍋里面的菜和面條一起盛出來。
最后擺了滿滿一大桌,吃飯的碗筷都得見縫插針的擺。
紅燒兔肉,鯽魚豆腐湯、蒜苔炒臘肉、青椒雞蛋、香煎豆腐、酸辣土豆絲、干煸茄子豆角、大豐收(大醬+蔬菜拼盤)。
李茂不在,今天的開場白竟然是大表哥,“我借這個機會,感謝大家平時對我表妹許蠻蠻的照顧,我也很開心,能在這里結識到這么多朋友,在這里,我陳銘以茶代酒,謝謝大家”
許蠻蠻看著旁邊舉杯站起來發言的陳銘,也是由衷的佩服,短短時間,不僅打入內部,現在還能主持大局。
“好!”張原叫了聲好,隨后大家紛紛舉起茶杯。
林祖新端著茶杯感嘆了一句,“我今天還是沾你們的光,長這么大,第一次吃得這么好。”
他家條件不好,兄弟太多,回家連下腳的位置都沒有,與其回家打地鋪,還不如留在知青點過年,
眼前這頓飯,讓他感嘆,還是跟著新知青有肉吃。
碰完一杯茶,大家很有默契的沒有再多話,拿著筷子開始干飯。
第一筷子,基本上都是伸向醬香濃郁的紅燒兔肉,連里面的土豆都是粉糯入味。
再嘗鯽魚豆腐湯,沒有復雜的調味,跟兔肉截然不同的清淡鮮美,再加上白嫩的豆腐,也是吃得人欲罷不能。
跟其他人不一樣,許蠻蠻最喜歡的就是今天的大豐收,清爽的蔬菜加上重口味的大醬,極端的碰撞,竟然融合的恰到好處,尤其是黃瓜,跟大醬簡直是絕配。
吸飽湯汁的餅子和面條也很好吃。
最后吃完,鍋光、盆光、碗光。
這頓吃的是中飯,茶足飯飽,精力旺盛的男生們,一起聚在男生大通鋪玩葉子牌。
女生們也沒事做,干脆也湊過去看他們一起玩,反正在屋子里還暖和。
許蠻蠻上輩子打撲克牌和麻將都是半桶水,現在看他們打葉子牌也是似懂非懂。
首先上場的是陳銘,張原,詹天齊和周明,其他人替補。
規則類似于以前打的麻將,但更復雜,陳銘邊打邊教坐在旁邊的許蠻蠻,聽得她腦袋暈乎乎的。
比如說,