老馬師傅回來得很快，徑直指著桌子就讓身后的徒弟們把冷菜放下，足足放了十六盤，看得張石洲都忍不住問，“老馬，我平時也沒吃到你這么多菜色……”結果人老馬師傅不買首富的賬，撇嘴就說：“小老我也不靠你吃飯，上趕著巴結你做甚？”

話是這個道理，可張石洲氣不過，難道我還不如春林家的兒子？他忍不住指著康飛就說：“那他怎么就得了你另眼相看？他也沒長三只眼睛啊！”

老馬摸了摸下巴，他們廚子很少有留胡子的，上灶臺留胡子，難道用胡子點火么，沉吟了一下，就說：“這算是我請朋友吃的，小老我交個忘年交，這不需要跟大老板你交待吧？”

康飛在旁邊聽得就直笑，這位馬大師傅也是個性情中人，當下開玩笑就說：“不如我們斬雞頭燒黃紙結拜為兄弟……”這話一說，老馬背后幾個徒弟都瞪大了眼珠子，就怕自己的師傅喝了假酒，上頭了，真答應，那以后豈不是要喊這個小把戲做師叔么？

幸好，老馬沒喝假酒，到底要考慮徒弟們的感受，難不成真讓徒弟們喊康飛這個二十歲還不到的小老爹做師叔啊！當下就說：“那我豈不是要叫你家老子做叔太爺，我年紀一大把……不行，太不劃算，咱們各交各的……”后面徒弟齊齊長舒一口氣，幸好幸好。

康飛看看桌子上的十六盤，就招呼自己旁邊的二狗子吃，二狗子這時候未免愁眉苦臉，剛才吃太飽了，這時候看著好吃的吃不下，尤其那個老鵝，是精選的脯肉，看著就讓人垂涎欲滴。

旁的地方吃鴨吃鵝，都不大吃脯，因為肉質比較【柴】，哪怕五百年后，這東西依然是做貓糧狗糧的首選，只有專業運動員才吃脯肉，因為脯肉蛋白質更高脂肪更少。

但揚州不一樣，哪怕到了五百年后，買鹽水鵝的時候，老揚州都知道，帶脯的這塊叫【前夾】，單獨秤的話，價錢比后腿貴。這是為什么呢？別的地方的肉，未免帶著脂肪，帶著筋，帶著淋巴結之類，哪怕是腿，肌理之間再怎么清理，脂肪總是有的，故此賣相不佳，而脯肉比較厚，上面帶皮，下面有骨，皮肉骨三層分明，吃起來口感有咬嚼，用刀切了往盤子上面一碼，旁邊隨手點綴一根芫荽，看起來都十分好看。

什么？吃肉還要看？當然，不然為什么說色香味俱全，色還是排第一呢！

就算你娶馬馬，不也想挑漂亮的么！按說，娶馬馬主要功能是繁衍后代，為什么大家都好色？

故此這十六樣冷菜，樣樣好看，像是小豬耳朵，鹵得發紅，里面的軟骨發白，切成絲狀，用白色磁盤盛著，紅里透白，旁邊撒幾根芫荽，看著都好看，甚至你還可以給它來個名字，叫什么呢？肉紅骨白芫荽綠，不如就叫【紅花綠葉白蓮藕，三教原來是一家】，你看看瞧，一盤涼菜，哲學味道都給你搞出來了。

所以說美食永遠不是單單解決肚子餓的問題，同樣一個菜，旁邊是小橋流水，竹風颯颯，肯定比你蹲在墻根吃起來好。

康飛甩（吃）了一筷子鵝脯，看旁邊張石洲和自家老子臉色都不好，幾個穿儒衫的眼睛也看著他，心里面就嘆口氣，總要給老爸在朋友們面前漲漲臉，當下就說：“老馬，我請……”老馬師傅也是個妙人，聞弦歌而知雅意，搓著手就說：“我請你切，自然是你做主，小伙哇！你喝酒啊？我那塊還有酒甸一個老朋友送我的老壇米酒，滋味著實不丑……”

康飛一抹嘴，“就算不喝，也要把你一個面子撒。”這話把老頭子聽得歡喜，“你再等等，我去拿酒，陪你弄兩杯。”

看著老馬師傅轉身，張石洲他們已經無話可說了，只能說，人跟人的緣分，真真是妙不可言。

“來，叔太爺，別客氣。”康飛自來熟，主動招呼張石洲，弄得張石洲哭笑不得，想了想，這小子也不簡單，再說了，也