對于蓉城大飯店這一場關于自己的對話，常季是不知情的，他在喝過藥后已經開始準備晚餐了。

作為飯店，吃飯時間都是需要避開飯點的，因此要么選擇早點吃，要么晚點。

以往常季舌頭沒有味道，和章童兩人選擇的都是晚點吃，剩下什么就吃什么。

但現在不同了，常季回頭看了眼瞪大眼睛，萌萌的看著自己的常玨。

“寶貝有什么喜歡的菜嗎？”常季問道。

“爸爸做的都愛吃。”常玨再次搖頭，一臉肯定道。

“好，那今天加個新菜豬肝和菠菜可以嗎？”常季看了看今天章童買的菜，道。

“好。”常玨連連點頭，腦后的辮子一晃一晃的，甩出漂亮的弧度，讓常季有些手癢。

“嗯，那你在這里，還是自己去玩？”常季問道。

“我要陪著爸爸。”常玨語氣肯定。

常季點了點頭，然后招呼章童過來。

“老板，我來了。”章童一臉嚴肅，系著圍裙站在常季身邊，一副準備幫忙的樣子。

“嗯，今天晚餐除了牛排，還有豬肝、以及芝麻菠菜。”常季先說菜譜。

“好。”章童點頭。

“先清洗菠菜。”常季答應要教導章童廚藝，自然不會敷衍，每次做菜都會帶著章童一起。

手把手的從備料、清洗、甚至是章童能做好的切配都會由她完成。

切菜更是細致到每一片菜的厚度，以及長度，粗細都有要求。

要是其余成熟廚師，是無法履行這樣要求的，因為他們有自己的想法，而章童卻能把這些做的很好。

比如現在。

“菠菜的根莖只留三厘米半，其余都切了，外層粗葉剝下來腌制。”常季道。

“好。”章童點頭，然后一步步的按照常季要求開始做。

“我去準備芝麻。”常季道。

章童點頭，接著清洗其他配菜。

之所以這么謹慎是因為常季對清洗也有要求，每一樣。每一顆菜都需要單獨清洗，最后一遍還必須使用流水沖洗。

如果是蔬菜，水流還不能太大了，以免水流的沖擊力傷到蔬菜柔嫩的葉片。

而肉類也需要適中，常季專門和章童說過各個不同肉類使用的水流大小。

太大水流飛濺，肉類表面纖維會被破壞，水容易進入肉里，太小自然是清洗不干凈的。

因此章童沖洗的時候嘴里念念叨叨的背著常季的話。

“你童姨姨這是在學習廚藝。”常季看常玨瞪大眼睛看著章童，忍不住笑著解釋道。

“嗯嗯，我也會記住的。”常玨煞有介事的點頭。

“好。”常季笑了。

常季看了看今天剛買的新鮮芝麻。

“才上市，不飽滿，倒是還算新鮮。”常季心里再次升起一起去買菜的想法。

芝麻只有一小把，常季先用細密篩子，篩去雜質，但因為是新鮮芝麻的緣故，比較濕潤，只能篩掉一些葉子和其余雜質，芝麻空殼倒是不行。

因此只簡單過篩后，常季開大火，快速灼鍋，確保鍋每一處溫度相同，離火后才把略帶濕潤的芝麻倒入鍋中。

“噼啪”芝麻發出輕微的爆裂聲，這是被灼去水汽的聲音。

常季一手顛動炒鍋，一手拿著勺子，在鍋里輕輕滑動，只是每滑一下，那些扁空的芝麻殼就輕盈的飛出鍋沿，

這一幕猶如藝術一般讓章童看的呆愣。

“原來常主廚這么厲害，能直接炒出空殼，留下飽滿的芝麻？”章童愣愣的看著常季。

“這顛勺舉重若輕的，感覺這鍋不重？”章童忍不住想起自己端這個鍋得兩只手