第48章 成功加入(1 / 2)

        “那麻煩學姐幫我做一點點,我的面團需要低溫保存一下。”

        “沒問題。”瓦妮拉轉身拿了一個杯子,接了一些水,隨著魔法的注入,利用冰系魔法特性降低杯子的溫度。很快,水凝結成了冰塊,還冒出一絲白汽。

        “謝謝學姐。”科澤伊接過杯子,把冰塊敲碎,然后擺放在裝有面團的盆的周圍,用另一個盆扣上,然后開始處理撻水。

        將砂糖加入牛奶,在火爐上加熱至糖溶解,離火冷卻后加入雞蛋黃,攪拌均勻,蛋清則留著做雙皮奶。

        他的一套流程很嫻熟,讓幾個學姐比較驚訝,并且躲在門后小聲討論:

        “看起來很像那么回事誒。”

        “就是不知道他要做什么。”

        “也是小餅干嗎?我看他用了雞蛋和面粉。”

        “不......不會吧,這樣的話和豐收節做的一樣,那我可不會讓他通過。”

        科澤伊沒有管身后在說什么,而是把又一瓶牛奶倒進小陶鍋,開火煮到剛剛冒氣泡,然后倒進三個碗里靜置,讓他們的表面結出一層奶皮。

        想要有奶皮必須是脂肪含量高的牛奶,奇幻世界根本還沒有脫脂技術,所以牛奶可以隨便使用。

        接下來可以簡單概括為,把部分牛奶倒出來和蛋清混合,留下少量牛奶和奶皮,然后沿著碗邊倒回去讓奶皮浮起。

        由于沒有蒸的器皿,科澤伊只能在陶鍋里面加水,然后用木棍搭一個簡單的架子把蓋好蓋子的碗放進去,生火。

        取出另一邊的油皮,也就是面團,包裹住一塊黃油小心的搟成皮,然后對折、對折再對折,搟成長方形,卷成一個圓筒,再切成卷,放進容器了,沒有錫紙碗,科澤伊只能再次求助學姐,并拿到了十二個小碗湊合一下。

        接下來就很清晰了,蛋撻皮放在小碗底部捏的嚴絲合縫,里面倒入撻水,烤爐預熱后,放在里面烤制。

        在雙皮奶和蛋撻成型之前,科澤伊還用稀面粉在煎鍋里做一份可麗餅,雖然這種甜品經常在日番里出現,但實際可麗餅是法國的,和煎餅果子很像,也可以說是“法式布列塔尼甜味水果攤煎餅”。

        而且他還在里面加了奶油,奶油本來是有的,也許是被學姐做小餅干之類的甜品用光了,科澤伊只能可憐地純手動打發加糖牛奶整整二十分鐘,感覺比在埃爾恩的鐵匠鋪揮舞鐵錘都要累。

        蒸鍋里面已經冒出白汽,牛奶的香味從里面溢出,烤爐里也傳來蛋撻的清香,整個廚房都充斥著面包房的味道,讓人聞起來肚子就咕咕叫。

        “還真是有兩把刷子,而且刷子上毛還不少,不用品嘗,只是聞味道我都覺得有點好吃,而且還是小餅干以外的甜品。”貝瑞絲小聲地和兩位社團成員嘀咕著,莎依諾沒有吱聲,輕輕點了點頭表示贊同。

        “看來我們社團的確要加入一位小學弟了,而且這好像是第一次有男生加入。”瓦妮拉也滿意地點著頭:“不過別著急,先看看成品再說。”

        于是,當科澤伊把三份甜品端出來的時候頓了一下,因為他看見三個學姐正矜持地在沙發上正襟危坐,表情嚴肅,完全不像剛剛扒著門框偷看地樣子:

        “咳咳,做好了就可以端上來了,我們三個評委要開始給你打分。”坐在正中間的瓦妮拉清了清嗓子,有模有樣地

        “好......吧。”科澤伊聳了聳肩,然后把甜品擺在桌子上:

        “雙皮奶、蛋撻和可麗餅,還請品嘗?”

        “莎依諾,莎依諾,你看這個牛奶好有彈性,哦,進去了......”貝瑞絲用小勺子戳著雙皮奶,然后一不小心戳了進去,她舀了一塊放在嘴里:

        “嗯~,很甜,牛奶的香氣也非常濃郁,而且口感嫩滑,和擺在上面的芒果好搭哦。”

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