吃完早飯,一天的勞作也正式開始了。
娘兒倆都吃了荷包蛋,夏亦銘特別開心,心情十分愉悅。
“安琳,今天有沒有重要的事,如果沒有,幫我搞一下小龍蝦,我想下午就去青山廠賣。”
“可以,我下午再去紅薯地就是了。”
安琳猶豫了片刻,還是答應留下來幫忙。
盡管還不清楚夏亦銘究竟要做什么,可看著那么多小龍蝦,他一個人搞,起碼要一天。
“安琳,我們只要蝦球,這樣就快些,你看,這樣抽蝦線。”
小龍蝦的蝦線特別好取,三瓣尾巴,把中間的左右扭一扭,轉一轉,然后用力一拉,整個蝦球的世界就清靜了。
小龍蝦活蹦亂跳,都是又肥又大的。
安琳上手很快,而且很快就熟練,手腳很麻利。
朵朵靠在她身上,吃著奶糖,樂滋滋的。
“啊!”
安琳一個不小心,被小龍蝦夾住了小手指。
夏亦銘一把將小龍蝦的大鉗子捏住,把身子扯了下來,然后使勁掰開龍蝦夾子。
小手指還是被夾破一點皮,滲出小小的血珠。
“咦!破皮了,先消毒。”
不等安琳抽回手,夏亦銘一口就含住她的小手指,吸吮幾下,吸出臟血,用口水消毒。
安琳還沒有反應過來,夏亦銘就完成了口水消毒,頓時蒼白的臉上,升起淡淡的紅暈。
安琳看了看手指,輕聲說:“沒事,就破了點皮。”
“嗯!你慢點,這些小龍蝦個頭大,被夾著會很痛的,我們先弄二十三十斤試試,搞不完明天繼續(xù),反正這個東西也不容易死。”
到十一點半,處理了大約一半的小龍蝦,稱了一下,四十二斤蝦球。
“好了,安琳,咱們準備做午飯,今天中午就吃油炸小魚,朵兒,爸爸晚上回來給你帶雞腿,好不好?”
“好的好的,我們吃油炸小魚,媽媽給我做過的,很好吃,我好喜歡。”
村民們基本的做法就是,先把白條小魚曬干,然后加上鹽和少量的油,最多再加點泡咸菜。
可夏亦銘是重生之人,知道隨后幾十年的做法。
安琳燒火,朵朵站在小凳子上看,夏亦銘當主廚,表面看起來,一家三口看起來也其樂融融。
看著夏亦銘快速的翻炒,聞著鍋里的香味,安琳很驚訝,也很欣慰。
無論如何,他也是自己的男人,孩子的爸爸,內心深處,她當然希望夏亦銘變好,只是失望的次數太多,她現在還不敢輕易相信。
朵朵太小,吃不了太辣的東西,就只能用泡豇豆來炒白條,加很少的泡椒。
泡豇豆炒白條,安琳也做過,可是沒有那么多佐料,自然也沒有那么香,最關鍵是沒有那么多油。
蝦籠里的白條其實不少,夏亦銘選的都是比較大的。
白條的刺很多,不能讓朵朵自己吃,很容易被卡住。
夏亦銘用筷子夾住魚頭,往下一拉,很快就把魚肉分離出來,放進朵朵的碗里。
“這條朵朵吃,下一條媽媽吃。”
“好的,我等著和媽媽一起吃。”
同樣的方法,夏亦銘又給安琳剝了一條。
“你也吃,下午你還要走很多路。”
盡管語氣很平靜,沒有一絲感情色彩,但內容還是有關心,夏亦銘覺得暖心,這就夠了。
最危險的時間已經過去,娘兒倆的命運因為自己的改變而改變,夏亦銘懸著的心,終于放了下來。
“不怕,走不了多久。”
午飯后,夏亦銘開始制作麻辣鮮香小龍蝦。
配料足足有十