來。
“來兩斤豬頭肉……!”
“來半斤肥腸……!”
“給我來一只豬耳朵……!”
“來一斤豬……!”
“………”
一瞬間,購買鹵肉的人越來越多。柳林忙著收錢。劉二的岳父岳母忙著打包。柳城的小妹柳云忙著賣大餅。
一些買一點鹵肉的路人,就走進(jìn)鋪子坐下慢慢吃。而買的多的路人,直接打包帶回家里,與家中妻兒老小一起享用。也有隔壁鋪子吃面條的人,也跑過來買一點鹵肉放入面里一起食用。
“他娘的,這也太好吃,比天香樓的牛肉好吃多了!”
“你還別說,這鹵大腸也真好吃!”
“是啊!不但沒有腥臭味兒,而且還滑嫩爽口,加上有點麻辣。簡直越吃越想吃!我以前從來沒吃過這么好吃的肉……。”
“這樣的豬下水,讓我天天來吃都不覺得膩!”
劉二小舅子的鹵肉店開張營業(yè),哪里瞞得過縣里衙役當(dāng)差的人。很快錢三、姜東等幾個就走過來,姜東開口大聲對柳城說道。
“柳城,給哥來十斤豬頭肉。再來十斤豬大腸……。”
本來后來趕到的一些人,聞到剛出鍋不久的鹵肉就饞的很, 都想買一點鹵肉嘗一嘗。誰知道半路殺出幾個官爺。開口就要了二十斤鹵肉。讓有些人心急的喊柳城給他先切一點鹵肉。柳城見狀,趕緊勸說道。
“各位別急,暫時保證前面的都有。鹵豬頭肉和豬下水都是30文錢一斤!”
“啥?30文一斤!?這么貴?”
“你不要就讓開,我要! 掌柜的,先給我切半斤嘗嘗……!”
“切,誰說我不要?“這鹵肉是貴一點,總得讓我嘗嘗是什么味道吧!?”
姜東幾人提著包好的鹵肉走了。其他人一個個開始半斤一斤的購買鹵肉。
這時,【 天香樓】的林掌柜正好從柳城的鋪子路過。聞到擺攤上鹵肉的飄香味。 好奇的走上鋪子攤位前詢問。
“小兄弟,這做的是什么肉?”
柳城一臉笑容的回應(yīng)道。
“這位客官,這是豬頭肉和豬下水!”
林掌柜非常疑惑的開口說道。
“啥?豬下水也能做得這么香嗎?”
柳城也不解釋,而是切下一段豬大腸,讓林掌柜品嘗一口。立馬被鹵大腸的 麻辣和彈性的嚼勁征服了。微瞇著眼睛興奮的贊嘆道。
“嗯,不錯!味道非常特別!我從來沒有吃過這樣做法的肉。沒有豬大腸的腥臭味,而且很香也很有嚼勁,不過我們酒樓的客人,可能會不太喜歡吃這種豬下水。”
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