侯養民聽了侯小歌的話，嘴巴張了張，一臉震驚。

他實在沒想到自己這個侄子居然思考的這么遠，還有這么大的胸襟。

“黑娃，這么大的事你好歹也和俺商量一下，你這這實在太讓人～”侯養民說著把嘴里批評的話咽了回去。

“那你說怎么個弄法？”侯養民沉思了好大一會兒問道。

“大伯你聯系一下幾個族老，把這個事和族老們說一下，也讓他們家派人過來學。

羊娃他們六個，再有五個族老，十一個家先學。

他們學好后，先賣一天試試水，掙錢了，村里人看見了也舍得投錢，畢竟一個小鍋就要兩個大洋，也是一筆不小的數字?！焙钚「璺治龅?。

“你說的對，這種大事不敢一下子讓全村人都進去。

最近馬上到年底了，很多商家和貨運都陸續停了，火車站搬運的活也少了很多，不少村民都不要了。

村民沒了活，也就沒錢買糧食了，已經有十幾家向族里和俺借錢糧了，家里都快要斷頓了。

這買賣賺錢了還好，賠的話就不好看了。”侯養民嘆了一口氣說道。

兩人討論了一會兒，侯養民急匆匆的朝外面離開了家門。

侯小歌只是出去一會兒，在進窯洞時，鍋里的糖稀已經被用完了。

三鍋糖稀一共做了四十幾個糖葫蘆，不過大部分品相實在不好，除了侯小歌做的，只有七八個勉強有賣相。

此時最早做好的冰糖葫蘆已經能吃了，醬油色的冰糖裹滿了山楂，侯小歌拿起兩個輕輕一碰，山楂外的冰糖立馬碎的和玻璃渣一樣裂了開來。

“來，都嘗嘗，看這冰糖葫蘆做的怎么樣。”侯小歌讓一人拽一個山楂嘗嘗。

侯小歌也拿了一串吃了起來，別說，這山楂單吃時酸的受不了，但裹上冰糖，口感立馬升華了。

外面的冰糖層脆脆的，入口即化，帶著山楂一起嚼，酸酸甜甜確實美味。

“不錯，這個和俺小時候吃過的冰糖葫蘆一模一樣?！?

“好吃！”

“好甜！”

“嗯！哥，這個冰糖葫蘆好好吃，俺還要?！焙谕藓托√m在炕上蹦蹦跳跳歡快道。

“你們兩個趕緊坐下，把俺的炕跳塌了看收拾你們。”王麥苗正一臉得意，見兩個小家伙在炕上跳，趕緊呵斥。

土坯炕最怕跳，侯小歌前世小時候鄰居家孩子就把炕跳塌了，挨了一頓胖揍。

失敗品粘牙又不好吃，侯小歌用溫水把糖又重新化了，重新加點冰糖熬。

熬糖的時候侯小歌也向幾家說明了要把方子傳給全村人的事情，幾人自然不高興，不過方子是侯小歌的，他們也不敢表達出來。

“來，我在教你們一個神奇的方子，黃糖山楂雪球。”還剩最后一點糖，侯小歌決定做個山楂雪球教給眾人。

方法和先前也是一樣的，不過糖熬的更徹底，用山楂不停的實驗，糖拉絲就可以了。

最后把鍋端到地上晾涼一二分鐘，然后開始不停的翻拌。

幸虧侯小歌鏟子是鐵的，不然得粘死。

神奇的一幕出現了，只見山楂上面的糖越來越粘，然后顏色開始變化。慢慢的從黃色變成了黃白色，最后黃色基本消失，山楂上面裹了一層厚厚的黃白色糖霜。

“太神奇了，這怎么變成白了了?！?

“這個山楂上面裹著白白的糖，看著就想吃?！?

“第一次見！”

在眾人的驚訝中，山楂雪球晾涼了，侯小歌讓眾人一人拿了一個。

這山楂雪球的口感就和冰糖葫蘆完全不一樣了，放進嘴里就是甜，入口即化，含了好一會兒，才嚼著吃掉了山楂，也很好吃。