考慮到后續新肉聯廠的經營管理,對于丁德發的這個要求,戴定沒有太多考慮就答應了,對錢沒概念的董大鵬自然也不會反對。
見戴定答應下來,丁德發心中一塊巨石落地,問出了自己一直想問的問題:“戴老板,現在我也是廠子的股東了,能不能給我詳細說說咱們廠子后續的發展計劃?”
聽到丁德發的問題,董大鵬倒沒什么,但戴定卻驚訝地抬起頭,問道:“丁廠長,我真的很好奇,你連下一步怎么發展都不知道,那又為什么會想入股廠子呢?”
戴定的問題讓小五十的丁德發有些不好意思,他羞赧地說道:“不瞞戴老板說,其實我就是想投資你們兩位老板。
從十多年前我被調到第三肉聯廠開始,我就一直想做出點成績來,可是我能力有限,雖然產值搞起來了,但廠里工人的待遇卻始終提不起來,反而是走到了今天這一步。
最早接到市里電話我還是很激動的,但說實話,那天晚上剛見你時,我有些喪氣。但聽你說解決方案時,很多困擾我的點就被解開了。
最重要的是,你和董老板都還那么年輕,就有這么大的魄力,我覺得兩位一定能成事的。”
丁德發指了指腳下繼續說道:“我也很早就聽業務員說過你們的《大口吃肉》,但一直沒來過,剛才當我看到這里時,更加堅定了我想跟著兩位投資的決心。”
戴定朝丁德發翹起了大拇指說道:“丁廠長,你是真的敢想敢干啊,我佩服你。”
被戴定這么一夸,丁德發笑得很開心,他知道戴定這是真心的夸贊。
后來戴定才知道,丁德發這30萬里面,有一半多是跟親戚朋友借的,但不得不說,這可能是丁德發最牛的一筆投資。
肉聯廠的后續經營管理大部分都得交給丁德發,即使他不問,戴定也準備找時間把后續計劃告訴他。
當晚,戴定把自己對肉聯廠的設想給董大鵬和丁德發詳細講了一下。
為了與《大口吃肉》餐飲做出區分,他決定首先把肉聯廠的名字更改為中聯食品股份有限公司,股權比例是青衫投資48%,董大鵬47%,丁德發5%。
其次,根據戴定的研究分析,決定進軍肉類深加工領域,而不是簡單的屠宰分銷。
其中主打的包括后世方便面的絕配---醬雞腿,鹵雞蛋,還有調好味的半成品炸雞排,炸豬排等等產品。
最后,戴定決定打造中聯食品的體驗店,除了單一的to B業務之外,進行to C業務的拓展,除此之外,戴定也對將來的網絡銷售做了前期規劃。
但基于96年時國內網購平臺還未成熟,戴定也只是給董大鵬和丁德發大致講了下這方面的想法,讓他們先有個概念。
不過最關鍵的,為了立刻打開銷路,戴定決定即刻放開《大口吃肉》的加盟。盡管戴定覺得這個時間節點還不是最成熟,但相對于目前的情況來看,提前開放《大口吃肉》的加盟也未嘗不可。
戴定很清楚,其實在這個年代“洋快餐”的市場很大,而且盈利能力也很強。拿上海一間200平米左右的肯德基來舉例,其一年的營業額可以做到1000萬人民幣左右,凈利潤可以達到300萬左右。
但是在這個年代肯德基和麥當勞的加盟費用也十分夸張,依舊以肯德基為例。
肯德基是世界知名的西式快餐連鎖品牌,成立時間較早,但真正進入中國市場是在1990年。
在九十年代的中國,西式快餐品牌很少,肯德基一進入中國居然還成了高端餐廳,還曾經有情侶在肯德基餐廳里舉辦過婚禮。
所以在如此受追捧的情況下,一開始肯德基品牌的加盟費高達800萬元人民幣。
九十年代的加盟費之