第95章 天上龍肉,地下驢肉(驢肉火燒)!(1 / 2)

        樂樂把籠子遞給媽媽,向餐車飛奔而去。

        “慢點跑…別摔倒了…”

        “沒事的,媽媽,男子漢大丈夫不怕疼!”

        樂樂快距離餐車還有幾步之遙時,猛然起跳,一個立定跳遠跳到餐車柜臺跟前。

        “小哥哥,好久不見,我又找到你了!”

        葉凡正刷著手機,被突如其來喊叫嚇了一跳。

        嚯,從哪里冒出來的小男孩。

        他看了幾秒,

        隱約想起以前在省博大道賣炸牙簽肉時,遇到過他。

        “是你呀,”葉凡轉身從冰柜里拿出一瓶AD鈣奶,“老規矩,先請你喝奶。”

        “謝謝,小哥哥,等我長大上班了,也請你喝,管飽那種。”

        樂樂還注意到餐車附近的板凳上,

        有一只全身通黑的貓咪正舔舐爪子,準備洗臉。

        “小哥哥,這是你的貓嗎?”

        “嗯,我收養的一只流浪貓,你可以叫它芝麻糊。”

        此時,蘇瑤和胡醫生也趕到了。

        看到餐車小黑板上寫著——驢肉火燒8元一個,楊枝甘露3元一杯。

        蘇瑤率先開口,“葉老板,又換新品了啊,每次都能有新鮮感,先來兩份,

        哇,服務又升級了,有大冰塊還有風扇!”

        胡醫生不禁感慨竟然還有如此實惠的價格,

        上次他出去旅游時,吃到的驢肉火燒都要賣到14塊錢一個,里面的餡料也是少的可憐。

        “葉先生,這餐車是你的啊,給我先來一份,

        我昨天遇到你,還以為你是附近寫字樓的白領。

        主要你一表人才,

        實在和部分奸詐的小商販形象對不上號。”

        “兩位先找地方坐,”葉凡笑了笑,“楊枝甘露要現做,火燒我也是現烤,趁熱才好吃。”

        說著,葉凡在烤盤上刷好油,又把火燒的素胚,一一擺上烤盤。

        幾分鐘時間,火燒從一張張面餅慢慢膨脹成一個個‘小胖子’。

        叮,烤箱提示音。

        葉凡抽出烤盤,面粉經過發酵烘焙后散發出濃郁的麥香和油香。

        第一批的12個火燒被葉凡倒入盆中。

        周圍部分行人被香味所吸引,湊到餐車跟前。

        “老板,火燒要等嗎?”

        “不用,前面預定了3個,還有多的,你要幾個?”

        “給我來一個。”

        “我也是,喝的也要。”

        葉凡又從旁邊的桶里,夾出一塊鹵驢肉,色澤紅潤,丟到案板上時,肉塊還微微彈了一下。

        樂樂站起身來,勾著脖子,“真香呀,小哥哥,這是什么肉啊,我好像沒吃過呀。”

        “驢肉!天上龍肉,地下驢肉,你等會嘗嘗就曉得了。”

        樂樂反復回憶,在電視動物世界里看到過的片段。

        “呃呃…呃呃…媽媽,驢是不是向我這樣叫?”

        蘇瑤捂著臉,“驢,怎么叫,我不知道,但我有點不想和你一起出門了…”

        葉凡這邊把鹵驢肉、青椒、皮凍一一剁碎,

        再用刀劃開火燒,把配料依次加入,最后在里面淋上一勺鹵汁。

        葉凡心中的比例是鹵驢肉要占到8成以上,其余兩個點綴一下即可。

        胡毅張大嘴巴看呆了,從求學到上班,就沒見過這么做生意的。

        這老板是被驢肉火燒傷害過?存心報復?

        一個簡單的火燒竟被鹵驢肉塞得滿滿當當,

        以至于合不上,個別肉塊還掉落出來…

        葉凡拎著三個塑料袋,

        “OK了,嘗嘗看

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