店鋪。胖子的肚子不時發出 “咕嚕咕?!?的聲音,引得大家哈哈大笑。
終于,我們選定了一家看起來頗具特色的老宣威農家館。走進店里,古色古香的裝修風格讓人眼前一亮。我們找了個靠窗的位置坐下,這里的菜品也是放在玻璃柜里面的,客人想吃什么點什么。由于我們是外地來的游客,老板給我們推薦了一堆特色菜。
不一會兒,菜就陸續上桌了。葷菜有色澤誘人的宣威火腿,薄如蟬翼,新鮮現炒的香辣小炒雞,看著流口水的炭烤五花肉,鋪滿紅綠辣子的椒麻烏魚片,還有說是最正宗的下飯宣威小炒肉。素菜有韭菜炒黃豆腐、手里蓮花白和青椒炒牛肝菌。湯呢是一個時蔬綠葉子解渴湯。
宣威火腿輕輕咬上一口,咸香在口中瞬間綻放,那獨特的風味讓人陶醉;小炒雞肉鮮嫩多汁,香辣的味道刺激著味蕾,讓人欲罷不能;五花肉被烤得滋滋冒油,外焦里嫩,一口下去,滿足感油然而生;椒麻烏魚片魚肉滑嫩,椒麻的口感讓人舌尖發麻卻又忍不住一口接一口;小炒肉不愧是下飯菜,四人夾上幾筷子,就讓這道菜見了底。韭菜炒黃豆腐的鮮嫩與韭菜的清香完美融合;手里蓮花白爽脆可口,帶著淡淡的清甜;青椒炒牛肝菌的鮮美與青椒的辣味相互映襯,別有一番風味。
要說宣威菜好吃不好吃,我是覺得好吃的,比春城的宣威飯館做的菜要味道正一些,而且每個菜都很下飯。
我們幾個人風卷殘云般地吃著,筷子不停地伸向各個盤子。胖子嘴里塞得滿滿的,還含糊不清地說著:“這也太好吃了,我感覺我能再吃兩碗米飯!” 金子第一次在滇南連吃了三大碗飯,可見宣威菜味道不一般。張青云更是吃得滿臉幸福,“真沒想到能在這里吃到這么正宗的宣威菜,太滿足了!”
結賬時,胖子驚得瞪大了眼睛,一桌子豐盛的飯食竟然才需要一百多塊。他不敢相信自己的眼睛,二話不說直接付給老板兩張紅票子,豪爽地說道:“不用找了!”
出了飯館以后,胖子意猶未盡地說道:“明天早上,咱先吃頓好吃的再出發?!?
我、金子和張青云紛紛點頭表示贊同。
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