第2章 肩周炎怎么引起的怎樣調養和預防(2 / 4)

        - 肩關節旋轉運動:雙手握住棍棒或毛巾兩端,患側手臂在健側手臂的幫助下進行肩關節的內旋和外旋運動。

        二、手術治療

        1. 關節鏡手術:對于保守治療無效、病情嚴重的患者,可考慮關節鏡手術。在關節鏡下進行粘連松解、肩峰成形等操作,創傷小、恢復快。

        2. 開放手術:在極少數情況下,如肩部存在嚴重的結構性損傷,可能需要進行開放手術進行修復。但開放手術創傷較大,恢復時間較長。

        以下食物有助于調理肩周炎:

        一、富含蛋白質的食物

        1. 瘦肉:如牛肉、雞肉、豬肉等,富含優質蛋白質,有助于維持肌肉的力量和修復受損組織。蛋白質是身體細胞的重要組成部分,對于肩周炎患者來說,攝入足夠的蛋白質可以幫助恢復肩部肌肉的功能。例如,每周可以安排幾次瘦肉為主的菜肴,如青椒炒肉絲、番茄雞肉丸等。

        2. 豆類及豆制品:包括黃豆、黑豆、豆腐、豆漿等。豆類富含植物蛋白,同時還含有豐富的鈣、鎂等礦物質,對骨骼和肌肉健康有益。可以每天喝一杯豆漿,或者用豆腐來烹飪各種美食,如麻婆豆腐、鯽魚豆腐湯等。

        二、富含維生素的食物

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        1. 水果:如橙子、檸檬、草莓等富含維生素 C,具有抗氧化作用,有助于減輕炎癥和疼痛。維生素 C 還可以促進膠原蛋白的合成,對維持關節軟骨和韌帶的健康至關重要。每天吃一些水果,既可以補充維生素 C,又可以滿足身體對水分的需求。例如,早餐后吃一個橙子,或者在下午加餐時吃幾顆草莓。

        2. 蔬菜:綠葉蔬菜如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等富含維生素 A、C、E 和 K 等多種維生素,以及膳食纖維和礦物質。這些營養物質有助于維持身體的正常代謝,增強免疫力,減輕炎癥反應。可以將各種蔬菜搭配在一起制作沙拉,或者炒菜時多加入幾種蔬菜,增加營養的多樣性。

        三、富含鈣的食物

        1. 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等富含鈣,鈣是骨骼健康所必需的營養素,對于肩周炎患者來說,充足的鈣攝入可以幫助預防骨質疏松,減輕肩部疼痛。每天可以喝一杯牛奶或者吃一些酸奶,既可以補充鈣,又可以攝入優質蛋白質。

        2. 海鮮:如蝦、蟹、貝類等富含鈣和蛋白質,同時還含有豐富的礦物質和微量元素,對身體有益。但要注意海鮮過敏的人群應避免食用。可以偶爾吃一些海鮮,如清蒸蝦、蟹肉粥等。

        四、富含ω-3 脂肪酸的食物

        1. 深海魚:如三文魚、金槍魚、鱈魚等富含ω-3 脂肪酸,具有抗炎作用,有助于減輕肩周炎的炎癥反應。可以每周吃一到兩次深海魚,如烤三文魚、金槍魚沙拉等。

        2. 堅果:如核桃、杏仁、亞麻籽等富含ω-3 脂肪酸和維生素 E,對身體有益。但要注意堅果的熱量較高,應適量食用。可以每天吃一小把堅果,作為零食或者加入到早餐的燕麥片中。

        以下是一些肩周炎預防食譜:

        一、山藥紅棗粥

        材料:山藥 100 克、紅棗 10 顆、大米適量。

        做法:

        1. 山藥去皮洗凈切塊,紅棗去核。

        2. 大米洗凈后放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火煮至米粒開花。

        3. 加入山藥塊和紅棗,繼續煮至山藥軟爛、粥黏稠即可。

        功效:山藥富含多種營養成分,有健脾益胃、滋腎益精等作用。紅棗能補氣養血。這款粥可增強體質,對預防肩周炎有一定幫助,尤其適合體質虛弱的人群。

        二、菠菜雞蛋湯

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