村長，先生已經(jīng)把菜炒好了……”

“哦，炒菜？”

嬴政聽了一陣興趣盎然，馬上起身，“那可要去嘗嘗！”

“來來來，老趙，讓大家嘗一嘗。”

趙龍把一盤盤的菜全都擺放在了一個(gè)木桌子上，對嬴政說道，“讓大家都過來嘗一嘗吧。”

“好，去通知他們吧。”

“諾。”

很快，扶蘇馮去疾，還有蒙恬等人，都被叫到了這里。

聞到這一股濃厚誘人的芳香，眾人頓感一陣沁人心脾。

“這卻是什么美味佳肴，就能如此美味？”

扶蘇忍不住好奇問道。

“這玩意兒叫炒菜……”

趙龍笑著解釋道，“其實(shí)就是拿油倒進(jìn)鍋里面，先炒化了，然后把肉和菜放進(jìn)去。”

卻是如此？

聽了趙龍的話，眾人心中一動(dòng)。

“這可真是個(gè)稀罕做法……”

蒙恬聽了，忍不住笑道，“沒想到這簡簡單單的一炒，味道竟然如此的香。”

“哎，這炒菜外面人早就用了，現(xiàn)在誰還不知道炒菜呀？”

趙龍笑著說道，“倒是咱們這里，多多少少的有點(diǎn)過于落后了……”

沒錯(cuò)，炒菜這種烹飪做法，其實(shí)說早不早，說晚也不晚。

炒菜，是出現(xiàn)在南北朝時(shí)期。而被大規(guī)模推廣則是到了唐朝之后。

而那個(gè)時(shí)候的炒菜，可不是放在圓鍋里面炒，一開始用的是鐵板。

把鐵板給燒熱了之后，要么涂上一層油脂，要么不涂油脂，把切好的菜放在上面，來回的翻滾，這就是最原始的炒菜。

而到了后面，這種炒菜的做法，得到了精進(jìn)，最后又演化成了現(xiàn)在所熟知的樣子。

，當(dāng)然炒菜這種方式也是華夏所獨(dú)創(chuàng)的原因，其實(shí)也很簡單，并不是因?yàn)槌床诉@個(gè)烹飪方式過于復(fù)雜，而是因?yàn)椋诠糯挥腥A夏人發(fā)明了筷子。

炒菜這種東西，炒完之后你如果不用筷子的話，很難去食用。

畢竟，也沒有人用什么刀叉去吃菜……

“來，大家嘗嘗吧。”

趙龍笑著說道，“嘗一嘗趙大廚的廚藝！”

“哈哈。”

眾人聽了頓時(shí)一笑，隨即都拿起了筷子，但是卻都看向了嬴政。

“讓朕先嘗一嘗……”

嬴政拿著筷子，首先嘗了嘗自己面前的這一份，竹筍炒肉。

自然，也放了一些茱萸。

“怎么樣？”

“確實(shí)美味，確實(shí)美味呀！”

嬴政咀嚼了一番，忍不住贊嘆道，“好菜，確實(shí)是好菜呀！”

“呵呵……嗯？”

趙龍笑了那么一聲，頓時(shí)一愣。

好菜？

怎么有點(diǎn)別扭呢？

老子扶貧三年，這是大秦？