沈佳人進(jìn)了莊園后，先把剛才拿出去的工具放進(jìn)了倉庫。

然后就去洗澡間洗漱。

等沈佳人洗完澡坐在院子里面看著莊園里面的夕陽的時(shí)候，沈佳人突然覺得，其實(shí)也就那樣了，沒啥值得憂愁的，現(xiàn)在起碼自己吃喝不愁，就算要愁錢，要愁未來制度的變革，社會(huì)的發(fā)展，那也是幾年之后的事情了，現(xiàn)在只要盡力做事情就行了，其他的可以隨后再說。

沈佳人想通了之后，就開始思考今天吃什么。

之前吃了螺獅粉，吃了火鍋，現(xiàn)在想吃辣的感覺少了很多，不然吃鴨子吧。

之前的時(shí)候，因?yàn)樽约翰恢涝谀目戳讼ⅲf是鴨肉，石榴，葡萄能延緩衰老，自己給冷庫里面凍了好多。

尤其是水果之類的，自己當(dāng)時(shí)還專門去研究了一波水果的冷庫如何建造，如何存放水果，所以自己地下室的冷庫是分了兩部分，一部分是可以被冷凍的，一部分是冷庫的水果。

不過好點(diǎn)的是，之前學(xué)習(xí)的時(shí)候，還專門研究了一下怎么樣的冷凍可以延緩冷凍時(shí)間，所以冷凍里面的東西都做了二次處理。

沈佳人等到頭發(fā)干的差不多之后，就去冷庫里面翻鴨子。

自己口腹之欲比較重要，當(dāng)時(shí)除了烤鴨之外，自己還凍了好幾種鴨子的做法，有烤鴨，炸的，還有煮的，生的，最重要的，還有干鍋的，主要是干鍋鴨子真的很好吃，雖然也很想弄個(gè)苦瓜燒鴨子放在里面，但是當(dāng)時(shí)不知道為啥，沒弄成苦瓜燒鴨子，反而最后往里面凍了很多生的鴨子，就是為了方便自己吃火鍋或者吃不同的做法。

沈佳人已經(jīng)想好了，反正當(dāng)時(shí)冷庫里面放東西的時(shí)候，都在貨架上面?zhèn)渥⒚至耍蔷唧w的做法卻沒有標(biāo)注。

等會(huì)下去找東西的時(shí)候，自己拿到什么，就準(zhǔn)備吃什么，吃到鴨肉就行了。

因?yàn)槔鋷炖锩胬洌蚣讶嗽诶鋷斓拈T口穿上棉衣進(jìn)去翻。

你別說，可能因?yàn)轲挘蚣讶撕芸斓木妥叩搅锁喿拥呢浖埽悄脰|西的時(shí)候，沈佳人沒有拿到自己想吃的烤鴨，反而拿到的是干鍋鴨子。

沈佳人拿著干鍋鴨子就出冷庫，沒有在再里面翻找，因?yàn)榇_實(shí)過冷。

為啥能知道是干鍋鴨子呢，因?yàn)樯蚣讶丝吹嚼锩娴睦苯妨恕?

沈佳人拿著干鍋鴨子出來后，就去了廚房。

等拆開塑封的薄膜后，出現(xiàn)了被炸過的鴨子，和凍成冰塊的料汁，還有被單獨(dú)放的辣椒。

沈佳人從廚房收納的地方搬出小桌子，就放到了院子里。

沈佳人把瓦斯?fàn)t子就放在了小桌子上。

沈佳人把火打開之后，就先把料汁放進(jìn)了鍋里開始等融化。

因?yàn)榱现锩嬗杏鸵灿兴蚣讶丝慈诨乃俣炔灰粯樱蛷膹N房拿了個(gè)勺子開始來回翻動(dòng)。

雖說都是料汁的冰塊不會(huì)被燒糊，但是沈佳人總感覺可能因?yàn)檫@個(gè)料汁是已經(jīng)被熬煮過的，如果自己不小心點(diǎn)，真的會(huì)有糊的味道出現(xiàn)。

所以沈佳人拿著勺子就來回翻，除了來回翻之外，還從冰塊上面往下扣料汁，以便能夠加快料汁的融化。

翻了沒一會(huì)兒，料汁就融化的差不多了，雖然沒有沸騰起來，但是起碼看不見大的凍塊了。

沈佳人這個(gè)時(shí)候就把炸過的冷凍的鴨子就倒進(jìn)了料汁里面。

爭(zhēng)取讓料汁和凍著的炸過的鴨子能夠更好的融合。

其實(shí)這樣做出來的干鍋鴨子一點(diǎn)的都不像干鍋鴨，反而更像紅燒，或者那種辣炒后水煮的情況。

但是沒辦法啊，沈佳人不會(huì)做飯，但是也有考慮過，直接弄成預(yù)制菜，到后期直接炒料，倒鴨子，煮一下就行。

但是在實(shí)踐的過程中沈佳人發(fā)現(xiàn)，且不說炒料能不能炒成功，就說這個(gè)倒