高檔酒店，其餐飲方面沒有進行重點發展也是其管理體系的一部分，這不能說明其管理團隊不明白這些，但其與頤和園的有機結合還是將他們的經營推向了科學與合理，也達到了品牌宣傳的可持續化，這是我們最值得學習的地方。”朱利崢發言道，這一點引起了討論，最后大家都一致同意了他的觀點，李春霞就笑著和肖岳對視了一眼。

“頤和安縵里面設有御膳、鏡影軒和綠盎扒房，還有昆明游船茶，我們也可以在酒店內設我們幾家特色飯店，也可以邀請北京知名的官府菜企業入駐，就像北京飯店里的譚家菜館和歐米伽，咱們有一店三特色的經營管理實踐，我們也一定能做好的。”韓瑾難得的發言道，一般在這種場合和會議上，她是不會發表與自己職能的言論的，肖岳明白她這是站在自己的角度上去考慮問題的，內心不由就暖了一下，大家就順著這一思路展開了討論，如何經營這一高檔酒店的思路就慢慢的開始有了雛形，肖岳和李春霞則是一邊聽、一邊在本子上記錄著。

一直聽著并不斷皺眉思索的穆彤突然沖大家揮了揮手，說道：“大家所說的經營思路都是在四合院這一文化現象的基礎上，我想頤和安縵是皇家園林，而我們所要用的四合院主要是元明清時期的官邸，是不是可以突出這一點，打造一個以官邸生活為主題的特色酒店呢？”肖岳就與李春霞和呂自梁對視一下，幾人就會心的笑了，穆彤所提，正是今天下午茶時，幾人所思考的方向。

“穆彤總提出的這一思路非常好！簋街店打造的就是‘天棚魚缸石榴樹，先生肥狗胖丫頭。’我看可以像頤和安縵一樣，因地制宜的打造出丞相府、狀元府、將軍府等，并也可以由此將消費的檔次拉開，而且可以發掘一下四合院原主任的官職和族譜，成為消費者入住的一種理由。”江準說道，他今晚也是基本上沒有發言的，但一下子就說到了點子上，肖岳就沖他豎一下大拇指，他只是靦腆的笑了笑。

這時肖岳的手機震動了兩下，一看竟然是唐燦的微信，她說：“肖岳，晚上方便聊一下不，我請您吃法式牛排。”

肖岳就給她回復道：“可以，但我要帶上一個女士。”

她就回復道：“綠盎扒房。幾點？”

肖岳就又給她回道：“二十二點半。”因為肖岳還想和大家去體驗一下其他服務，而且肖岳感覺兩人的聊天時間也不會太長。

她馬上就回復道：“好！”

大家又討論了一會兒，見思路已經基本上形成了，大家也都還需要進一步的思考，今晚的會議就達到了目的，李春霞伸出了雙手對大家示意了一下，會場就靜了下來，李春霞就笑著進行了總結，然后說道：“大家的思路都很清晰，那么我們就深入思考一下，明天晚上我們在駐京辦再進行討論。咱們花的錢要讓它發揮出最大的效用，現在，就讓我們去享受酒店的綜合服務吧！”眾人就哄然大笑了一陣，會議就在掌聲中結束了。

肖岳叫住了韓瑾，將手機上的微信讓她看了一下，她笑著點了點頭，和呂自梁道了聲別，就出了房門。肖岳幾人準備了一下，就去了SPA中心，肖岳感覺就是一個簡單的養生館，但總體上還是很舒適的。

然后肖岳就和韓瑾牽著手來到了綠盎扒房The Grill，唐燦已經在等候了，在她看到肖岳和韓瑾竟然是牽著手來到的，先是吃了一驚，然后微笑著迎了過來，肖岳給她介紹了一下，她熱情的將兩人讓進了卡座中，就示意服務生開始上菜和酒。

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先上來的是一份餐前面包、一份帝王蟹沙拉和三份牛肚菌湯，三杯雞尾酒和一瓶拉菲，唐燦看著韓瑾道：“韓小姐，我沒想到肖岳會帶一位女士過來，剛才點的是雞尾酒，您不喜歡喝的話就喝紅酒。”

“呵呵，不瞞您說，這兩種