何天順著鄭屠夫指的方向,走到鐵鉤面前,這里擺放著三具已經(jīng)被殺的肥豬,他面前的這一頭已經(jīng)毫無(wú)動(dòng)機(jī),下方裝血的木桶中盛著大半盆豬血。
提起鐵鉤,何天把肥豬背到背上,然后一把丟在了案板上。
看到這一幕,鄭屠夫嘖嘖稱奇,這小子看起來全身上下干瘦的,居然能夠背得動(dòng)兩百多斤的肥豬,倒是小瞧了他。
“先去頭,再砍斷四肢!”見何天拿起剔骨刀,鄭屠夫連忙出聲提醒,他在墻角擺了一把斧頭,平時(shí)都是用斧頭砍的。
“好的!”何天手起刀落,寒光一閃,頓時(shí)肥豬的四肢齊斷。
“等一下!”鄭屠夫開口阻止,話說了一半?yún)s立時(shí)頓住,他本來是打算要何天換斧頭的,但見到這一幕,立馬呆住。
剔骨刀雖然鋒利,但不適合劈砍,這小子居然一刀砍斷了四根豬蹄,看來有幾把刷子。
“怎么了?”何天疑惑的抬頭,見鄭屠夫沒有動(dòng)靜,又刷的一記一刀兩段,將豬頭躲了下來。
嘶,鄭屠夫頓時(shí)倒吸一口冷氣,豬蹄就夠硬的了,但順著關(guān)節(jié)還是可以輕松斬?cái)啵i頭不一樣,這里肉多油厚,新手根本找不到關(guān)節(jié)所在,而這小子剛才這一下,看都沒看,是連骨頭都剁斷的。
想到這里,鄭屠夫瞥了一眼何天手中的剔骨刀,寒光閃爍沒有半分缺口,是平時(shí)自己用的那一把沒錯(cuò),什么時(shí)候這么鋒利了,剁個(gè)豬頭猶如切瓜砍菜一樣了。
正在鄭屠夫疑惑不解的時(shí)候,何天卻是目光一凝,手中的剔骨刀飛速斬出,頓時(shí)化作白茫茫一片刀光,正是快風(fēng)刀法中的風(fēng)卷殘?jiān)啤?
案板上頓時(shí)響起一片噗嗤之聲,片刻之后,咣當(dāng)一擊,卻是分離出來的豬骨頭和豬下水掉進(jìn)了大木桶中。
蹭的一聲,何天學(xué)著鄭屠夫的樣子把剔骨刀在皮裙上抹了兩下,一把插進(jìn)了案板,抬頭問道,“怎樣?”
“速度挺快的,就是細(xì)節(jié)地方還差了點(diǎn)。”鄭屠夫滿臉的震驚,過了一會(huì)后才喃喃的開口回復(fù)。
看著桌上已經(jīng)分割整齊的豬肉和那神乎其技的刀法,他明白了眼前這個(gè)少年不是天生的屠夫就是扮豬吃虎,但不管是哪一種,都不是現(xiàn)在的自己能夠惹得起的。
“那您休息一下,這處理豬下水的事情就交給我了。”鄭屠夫恭敬的把何天領(lǐng)到之前他打盹的搖椅面前,又屁顛屁顛的跑去處理豬下水了。
何天看著鄭屠夫在下水桶中造孽,不由眉頭一皺,這些可都是他的雜務(wù)技能經(jīng)驗(yàn)啊,不過貌似自己的雜務(wù)技能已經(jīng)很高級(jí)了,講究一個(gè)日積月累,不在乎一次兩次的。一股奇特的香味傳來,何天的鼻子頓時(shí)抽動(dòng)了幾下,立時(shí)從睡夢(mèng)中驚醒過來。
肉!居然是肉香!
房間的一角,一口鐵鍋里面濃湯翻滾,幾塊肉骨頭起起伏伏,湯面上飄著著幾朵油花,看起來讓人食欲大動(dòng)。
“醒了,這可是我秘制的調(diào)料!”鄭屠夫把切成段的蘿卜,大蔥之物放進(jìn)鍋中,又舀起湯來嘗了一口,咂巴了幾下嘴,開口道,“味道還是比不上飄香樓的味道,這些腌臜潑才,非說我們屠夫上不了臺(tái)面,讓我們?cè)谶@小屋中解決吃食,真是一群狗日的,也不想想看誰(shuí)干的苦活累活。”
“鄭師傅?”何天站起來問了一句。
“放心,也有你的一份,過來一起吃好了。”鄭屠夫笑呵呵的把肉骨頭撈出來,遞給何天一盤。
何天也不客氣,隨手找了個(gè)凳子,坐在鍋邊就吃了起來,肉骨頭還沒有燉透,上面的肉頗有嚼勁,不過對(duì)于已經(jīng)一個(gè)多月沒有嘗過肉味的何天來說,這已經(jīng)是不可多得的美食。
“小子,我看你手腳挺麻利的,之前是干什么的。”鄭屠夫也拿著一盤肉骨頭,坐到旁邊開始大快朵頤。
何天隨口應(yīng)付,只