醬有一個(gè)最大的不同點(diǎn),是沙茶醬能夠久放,但是豆腐放了半天,就會(huì)逐漸的腐壞掉,所以如果想要把豆腐放長久時(shí)間,就必須添加一些添加劑來維持食品不會(huì)變色變質(zhì)。
還有,一切美味的來源,不能用機(jī)器,而且只能用石磨,石磨用久了,還必須找石匠修整才行。
卜依琳的確有開小食品加工廠的想法,也在網(wǎng)上研究一些加工機(jī)械,不過,她不想制造一些有害健康的食品,雖然可能是在身體的容納范圍里面,但是她自己都不想吃的東西,她怎么能夠拿出去給外面的人吃?
于是豆腐還是就近賣,并且送給月神餐館來賣。
至于崔楊錦的需求,她也勸崔楊錦,進(jìn)當(dāng)天能賣掉的貨就好,不要屯放,壞掉的豆腐,會(huì)把人吃壞,新鮮的豆腐才好賣高價(jià)。
現(xiàn)在有人幫卜依琳處理餐廳的事,卜依琳突然覺得其實(shí)冬山村大食堂比起外面的餐廳要來的好吃。
卓越建議把餐廳經(jīng)營起來,也是能夠維持員工生存,甚至可以開設(shè)更為豪華的大餐館,也不需要人多,想要吃好料的,肯花錢的人來就好。
不過,菜色就必須打點(diǎn)了,這方面劉火獅比她還專業(yè),現(xiàn)在跟卓越就在規(guī)劃著怎么開餐廳,劉炎虎手下有很多廚師,這些廚師終歸要放回廚房。
遠(yuǎn)來的食客,不在乎價(jià)格,只在乎健康好吃,對(duì)廚師來說,也不用辛辛苦苦的為了五塊十塊辛苦勞累,而且能一月不開張,開張吃一月。
要吃一餐幾千元的大餐,就算是富有人家也不會(huì)天天盯著錢吃。
富有人家,已經(jīng)不會(huì)去在意價(jià)格,他們要的是營養(yǎng)健康美味名氣。
世界上美味的食材那么多,也不見得要來冬山村吃,但是換換口味,是世界上吃貨的愛好。
卓越想做的,就是宣傳到讓這些頂級(jí)吃貨都能知道冬山村的餐廳,能他們的需求。
能坐著飛機(jī)到處吃的人,是有閑有錢的人。
世界上,有錢有閑的人還不少,往往這些人,掌控著世界經(jīng)濟(jì)的脈動(dòng)。
對(duì)卓越來說,與這些食客中間,最能夠聯(lián)系的就是月神餐館,月神餐廳也是受到頂級(jí)吃貨的首肯,月神餐廳的用餐環(huán)境,讓很多的頂級(jí)吃貨不是非常的滿意,帝都在用餐的環(huán)境上面,還是比較差。
他們想吃景,而不是吃霧霾。
記住
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