看著這家伙，南柯點了點頭道“回答正確。”

“只是我們這吃貨之家，和一般的酒樓還有些不太一樣，除了大伙兒都知道的菜，我還會去弄一些大伙兒不知道，沒吃過的菜，讓大家來品鑒，來評分。”南柯又道。

“我們吃了菜還要評分？”一人不解道。

“是的，菜是做給食客吃的，作為做菜的師傅，自然不知道食客吃完的感受如何，只有你們的評分，才能讓他們有更準確的反饋，才能從而改進。”南柯解釋道。

聽到這評分機制，圍觀的老百姓們也都嘖嘖稱奇。

隨后南柯又道“不光如此，我們吃貨之家，每個月只會三十道菜，待月末評選的時候，總和銷量和評分，最末三位就會被淘汰掉，下個月便由新的菜來代替。

因此想吃什么菜，不想吃什么菜，都由你們決定。”

“不好吃的菜還能被淘汰掉？”

“這樣一來，豈不是留下來的菜都是大伙兒愛吃的？和賣的多的？買賣還能這樣做？”

南柯的話，也讓這些老百姓們都來了興趣，一時間討論的聲音越來越多。

看著他們的模樣，南柯笑了笑。

其實他還想弄透明廚房，讓食客更加放心。

只可惜這個時代沒有閉路電視，沒法讓他們直接看到廚房的初始。

也不能將廚房放在正中間，這樣食客都在油煙里熏著也不太好。

因此南柯也只能將這個透明廚房的想法，先擱置在心中。

“國公爺，您說的我都迫不及待想要來嘗一嘗了。您這吃貨之家何時開張啊？”一人開口問道。

南柯聞言一笑道“哦，我正準備與大家說一說這事兒呢，兩天后我們就開始營業，還望大伙兒廣而告之，屆時我們吃貨之家所以菜品和酒水一律半價，僅限三天喲！”

一聽到所有酒水和菜都是半價，更是將這些人的饞蟲給勾了起來。

“國公爺，您放心，我們保管給您好好宣傳宣傳，讓大伙兒都知道。”

“我已經要在您這里大吃一頓了。”又有人說道。

見他們七嘴八舌的說完后，南柯便抱拳環視一周道“那就勞煩諸位了，我繼續去忙裝修的事情，待兩天后，便好好招待眾人。”

待送走了這些圍觀的人群后，袁慈便都到跟前道“國公爺，咱們廚子都沒找好呢，您確定兩天后就開業。”

“嗯，留給咱們的時間也不多，大不了就花點大價錢唄，實在不行你讓李闕去辦這事兒，我想想他肯定能給這事兒辦好。”南柯說著，用錘子框框幾下，將一顆釘子砸進木頭之中。

袁慈見狀，輕嘆一聲便去找李闕，讓他先將這事兒準備一番。

就這樣，隨著海鮮在永平縣的市場越來越大，南柯的需求量也跟著變大。

只好讓琉球人每日多送一些。

而永平縣內的修渠與黑山的建城都在有條不紊的進行著。

當然南柯的吃貨之家也沒有閑著。

為了能夠快速將這些東西推廣出來，南柯也是煞費苦心去推廣吃貨之家。

就這樣，知道開業的前一天，吃貨之家才剛剛裝修好。

而這時廚子的事兒，還沒有著落。

就在這天傍晚，李闕領著三個男人來到了南柯跟前。

“國公爺，這些是我從其他縣里找來了好手，您看看如何？”李闕小聲問道。

“讓他們先去后廚上，一人炒一個菜送過來。”南柯瞧了一眼，盡管這些人模樣普通，可李闕能說他們是好手，應該不是庸人，就先試一試他們的手藝。

“行，你們都把自己拿手的菜那出來，若是能跟著國公爺做事，以后肯定能飛黃騰達。”李闕慌忙