說道。

隨后這倆人便在焦進(jìn)的銀鈴下，來到定國公府后廚。

待他們走后，南柯才小聲問道“這仨人靠譜嗎？”

“他們都是在其他縣內(nèi)的大酒樓內(nèi)掌勺，我也是經(jīng)常吃菜對比了一番，才記住了他們的名字。聽說您要做酒樓，我才想法子將他們挖過來。”李闕說道。

“這些人，不是在昌平侯的酒樓里做事吧？”南柯又問道。

要是挖墻腳挖到了昌平侯，關(guān)鍵時(shí)候被他們擺一道，南柯也很難受。

“這個(gè)到?jīng)]有，您放心吧！”李闕慌忙答道。

“那我就先嘗一嘗他們的手藝如何。”南柯點(diǎn)頭道。

就這樣過了一會兒，他們?nèi)吮愀髯远酥约旱牟诉^來。

由于這試手藝比較著急，他們也沒時(shí)間做硬菜。

只能做一些好做的，因此這三道菜，兩道是炒青菜，一道是炒蘑菇。

南柯見狀拿起筷子嘗了嘗。

這青菜既不老又爽口，味道還適中。

盡管沒什么亮眼的地方，可是卻也沒明顯的缺點(diǎn)，放在飯店里面，也不會遭人罵。

最后一道炒蘑菇，南柯嘗了一下，便眼前一亮。

這爽滑美味的口感，讓南柯十分享受。

“不錯(cuò)不錯(cuò)！果然是好手，既然如此，你們?nèi)齻€(gè)便都留下來吧。”南柯笑道。

聽到這話，這幾人對視一眼，道“不是只應(yīng)聘一人嗎？怎么三個(gè)都留下來，這樣我們?nèi)齻€(gè)誰來掌勺？”

通常來說，一家酒樓就一個(gè)大師傅，這樣出的菜才能口味一致。

若不然今日的菜與昨日菜大相徑庭，對于回頭客來說，也是極其不友好的。

南柯聞言一笑，道“無妨，你們?nèi)齻€(gè)都留下，一人準(zhǔn)備九道那首菜出來就行。各自負(fù)責(zé)各自的事情就行，暫且先這樣，待以后若是開設(shè)分店了，你們就可以去做其他分店的掌勺。”

“國公爺，您這第一家店都沒有開出來呢，就已經(jīng)想著分店的事情了？”又一人嘀咕道。

這些人對于南柯這個(gè)風(fēng)評不好的定國公，顯然沒什么信心。

之所以肯跟李闕走這一趟，估摸著還是有其他原因。

南柯聞言也不生氣，笑了笑道“你們可知道黑山已經(jīng)在建立新城？待以后黑山五城建好以后，在最好的街道上，都有我的分店。到時(shí)候，你們評價(jià)最好的人，便可以選擇自己想去的店面掌勺。”