相處這么久,田幼薇已經大概知道白師傅的性情脾氣。
這是個外冷內熱、是非分明、胸懷大度的人,不然也不會這么護著小蟲,允許她這個越窯后人、女孩子學他的本事。
只是他太厲害,平時又不茍言笑,她也不敢在他面前造次。
今天反正已經伸手了,只要沒聲色俱厲地罵她、打她,那她就繼續唄。
左右她還是個不懂事的小姑娘,大不了就像邵璟那樣扯著嘴角哭唄,她又不嫌自己的哭相丑。
“師父,我真的沒有。”田幼薇不但不松手,反而抓得更緊了“您冤枉我……”
她用閑著的那只手使勁掐一下自己,立時疼得眼冒淚光。
“師父……阿薇哭了呢!”小蟲回頭正好看見這一幕,顧不得自己還在生氣,氣呼呼地跑過來“師父,你不就是生氣阿薇涼面做少了嗎?叫她下次單獨給咱們做唄!”ii
說著,小蟲又吸溜了一口口水,和田幼薇道“阿薇,你會做餃子嗎?咱們下次做餃子吃啊!”
田幼薇道“會的,我會做好幾種餡料呢,為了讓師父高興,我特意找人學的做面食,我會做好幾種。”
她伸出手,胡亂地指“瞧,這里,這里,都是為了學做面食被燙傷、割傷的……”
小蟲道“哎呀,阿薇,你好辛苦!對師父真孝順!”
“涼面!晚上!”白師傅面無表情,說了這一句,轉身就走。
田幼薇偷笑,果然把邵璟送走是正確的,看,不用應付他,她就能花更多時間精力面對白師傅。
一個月之內,她一定要把最關鍵的配方拿到手。ii
田幼薇繞去張師傅那里找喜眉。
窯爐里正在裝要燒制的瓷坯,窯工將裝了瓷坯的匣缽小心地放在窯爐里堆砌起來,碼放得整整齊齊。
張師傅坐在椅子上慢悠悠地喝著酸湯,吃著涼面,不時盯一眼窯爐,和喜眉說上兩句話。
“張師傅!”田幼薇走過去,笑瞇瞇地道“涼面好不好吃?”
“好吃!真乖!”張師傅夸了她幾句,不舍得地道“聽說阿璟去縣城啦?”
田幼薇道“是呀,他去學番邦話。”
張師傅嘆氣“這孩子是個好苗子啊,一點就透!只是年紀小,不然比你二哥好多了,你二哥跟我多少年,還是那個老樣子!”
田幼薇笑“阿璟說了,他回家就來看您。”ii
張師傅笑得滿臉褶子“叫他好好上進吧,那個比這個有前程!”
田幼薇也不解釋,拖個凳子坐下,托著腮看窯工裝瓷坯,問道“張師傅,聽說今年分派的貢瓷數額更多?差不多都要忙不過來了?”
張師傅道“可不是?你看你爹每天回家累成什么樣。”
田幼薇就道“為什么不再建個窯爐啊?”
她很想自己建個窯爐,等她學會白師傅的本領,就可以自己試驗新瓷了。
但建窯爐不是個簡單的事,里頭有些訣竅,是燒窯師傅的不傳之秘。
最近燒窯挺順利的,張師傅心情很好,慢悠悠地說給她聽“這建龍窯啊,可不是隨便就能建的。得看風水,要請先生堪輿……第一就是進氣出氣要暢通,這樣柴火才能燃得充分,火力才夠。”ii
“還有你看這龍窯是斜著往上走的,地面也是斜的,那咱們燒制瓷器,瓷坯得放正放穩不是?不然就把東西燒壞咯,怎么辦?
你看地上鋪的那層細沙,這玩意兒就能起到固定窯具的作用,裝燒瓷坯也有講究,小的東西就裝在頭一低窯,大的缸子啊翁啊,就裝在最后頭的高窯……”
有關制瓷的這些事,老師傅最是經驗豐足,這是用歲月和一次次積累換來的,多少銀子也換不來,只要張師