功夫不負有心人，當京城能見到不能見到的西瓜都被買來后，終于接二連三的出現突破。要是再不出現突破，方書安還真是不知道該換哪種水果下手了……

一百單位，兩百單位，當最高的出現有三百二十單位的時候，方書安的心徹底放下。

超過兩百單位，就已經有生產的價值。

此前弗洛里剛發現青霉素工業化生產的時候，也不過才兩百范圍。

在抗生素還沒有大規模使用的年代，三四百單位的效果都是如同神藥一般。

也就是到了后世的新世紀，由于抗生素大規模濫用，才會有動輒40萬單位、80萬單位、100萬單位的藥量。

在青霉素量產的很長時間里，這種叫做盤尼西林的神藥，比黃金還要珍貴。

它的出現，將很多以前無法解決的問題斬落馬下。

特別是大出風頭在二戰時候，由于磺胺類藥物的耐藥性以及本身特性，對于化膿引發的高燒已經無濟于事。

而青霉素的出現，則像是旋風一般，席卷戰場，被人們稱為青霉素旋風。

在大明，現有的條件下，將青霉素早些喚醒出來，方書安的心也能稍微安定些。

畢竟，沒有抗生素的年代，他也不敢大面積感染或者有其他炎癥，否則，暴露性傷口引發的發炎以及后續的全身性感染，才是死亡的最大原因。

雖然方書安在追求止血，但是現有條件下，他應當改變下原來形成的慣性思維。

在消炎和抗菌問題沒有解決的情況下，止血也只能屈居第二。

驗證引發的系列反應最終導致膿毒血癥，才是士兵們的最大殺手。

此前在中牟疫區，他們并沒有意識到外傷形成感染后的威力，此時聽聽老兵們講述，才明白，在大明，同樣著急解決的還有抗菌問題。

解決完菌種的問題，接下來就是生產問題。

首當其沖的是培養液，此前的培養基都是小規模試制，因此用些米漿搭配些牛奶，進行熬煮之后放涼也就是了。

但是要比起正規的培養液，還缺一些組分。

比如說，左右培養液中最喜歡加的瓊脂，現在就沒有，這種從海藻里邊提取的多糖組分，具有其他多糖不具備的特性。

比如說高分散性，能夠很好的讓培養液中各組分保持分散，而不是發酵之后成為一團又一團的東西，降低發酵產率。

首次試制，還是需要他親自來指揮。

對于微生物配養生產技術，前世他做凍干工藝時候，在大型發酵提取車間參觀過，對于大致的流程還有些印象。

當然了，現在想要搞到后世那種完全標準化連續化生產，實在是太難為于他。

沒有合適的來源，只好采用更加常規的米漿和淀粉等。

工業發酵上，應用最廣的是玉米淀粉和土豆淀粉。

可惜，現在兩種農作物到沒有大明還不清楚，至少北方是看不見那青紗帳。

歷史上，應當是在清代前期以后，隨著土豆和紅薯這兩種超高產作物的推廣，華夏大地上的人口才不斷暴漲。

玉米和土豆不清楚，按照記載，萬歷年間已經有人將紅薯帶回福建種植。

方書安已經派人去福建尋找，如果能找到紅薯的栽培地點，將其推廣開，對于糧食以及工業發展的作用都是巨大的。

不過，沒有玉米淀粉和土豆淀粉的情況下，只要用芋頭代替。

芋頭的產量比不上土豆，但是作為合適的淀粉來源還算合適。

青霉素試制是頭等大事，所以方書安不但抽調了壓縮餅工坊的員工，還從各個工坊挑選精兵強將。

光是針對發酵試生產的培訓就足足進行了五天