入了鹽,雞精,十三香調(diào)料。
做好后將渣過濾掉,留下香噴噴的底鍋。
將鴨血火腿豆皮等配菜端了過來,放了進去,“嘖嘖嘖”,那香味,充斥著整間房間。
牛肚和牛百葉稍微燙了一下,最后出鍋。再灑上花椒和干辣椒,加上一勺滋溜溜的熱油,最后將買的白芝麻灑了一點,大功告成。
光是看成色,就不錯,有模有樣,至少賣相過得去。
反觀易仰止那邊,他沒有做功課,就想當然地將菜往鍋里一扔,加點水,放上調(diào)料,然后等著煮開。
惹得王寧軒忍不住搖了搖頭,吐槽道:“一陽指,你瞅瞅隊長做的,你咋一點也不上心,嘖嘖,你看看你這個,像是豬食。哦,不,豬都嫌棄。”
聽到這話,易仰止朝他翻了個世紀大白眼,沒吱聲。
尹戰(zhàn)調(diào)不好糖醋的量和比例,最后放棄了糖醋排骨,做了紅燒的。
但璐璐不想放棄,她將排骨放入鍋里燉著的時候,就去調(diào)糖醋了。
弄好以后問師湘道:“你看這個量可以嗎?”
“我,我不知道欸,我以前都不知道有沒有吃過糖醋排骨,但我印象當中好像沒吃過,又好像吃過,嘻嘻。”師湘軟糯糯地回道。
王寧軒掏出手機,“噠噠噠噠噠”搜了好久,提示道:“750克的排骨,白糖三大勺,醋四大勺,醬油兩大勺。璐璐姐,你買了多少排骨?”
“唔……”璐璐手抵著下巴,想了一會兒,回道:“好像是兩斤吧,那就是一千克。”
王寧軒:“這樣算的話白糖就得四大勺,醋五到六勺這樣子。”
“嗯嗯嗯。”璐璐附和地點了點頭,但總覺得哪里不對勁,一時之間又想不起來,加上時間緊急,便不再糾結(jié),趕緊去加糖和加醋。
易仰止煮好毛血旺,便過來幫師湘做西紅柿炒雞蛋。
看他打雞蛋熟練的手法,師湘兩眼直放光,忍不住稱贊道:“小易,你太厲害了吧,期待你炒的西紅柿雞蛋。”
“那是,不是我吹的,我炒的西紅柿雞蛋那叫一絕,那誰,繼昭特別喜歡吃。”易仰止一臉得意地說道。
話音剛落,師湘朝他投過去崇拜的眼神,這個眼神,之前他只對藍風(fēng)堯投射過。
但……
&n真的不能立的太早,否則打臉來的之快,讓你措手不及。
就當易仰止將西紅柿先下鍋,隨意翻炒了兩下后,隨后再將雞蛋倒進去的時候,一旁的王寧軒驚的下巴都快掉出來了。
他呆愣了兩秒,瞠目結(jié)舌道:“的確是一絕,我至今沒見過有你這樣炒西紅柿雞蛋的。”說完豎起了大拇指。
“怎么,有什么問題嗎?”易仰止一臉疑惑地問道。
額……
王寧軒臉上閃過一絲遲疑的神色,他悄咪咪地背過去同師湘說道:“我在想我要不要提醒他,但是已經(jīng)遲了,算了,就這樣吧,也許順序沒有那么重要。”
易仰止:“你倆背著我嘀咕什么呢?”
“沒,沒什么,你快炒菜,小心糊了。”王寧軒手指著鍋轉(zhuǎn)移話題道。
等西紅柿炒蛋出鍋后,王寧軒開始他們組的最后一道菜,地三鮮。
鍋燒熱后,他將油“刺啦”一下倒了將近半鍋進去,隨即迅速將土豆,豆角和茄子扔了進去,翻炒了幾下后,倒了點醬油,加了點清水,然后開始燜煮。
身后的師湘伸長了脖子,奶聲奶氣道:“軒軒,你鹽放了嗎?什么時候放鹽啊?”
王寧軒:“鹽等菜快出鍋的時候放。”
師湘:“為什么啊?為什么不能先放鹽?難道不是油放進去的時候就放鹽嗎?”
王寧軒:“額,先放鹽不好,因為,因為,哎呀,反正鹽就是要后放啦。”
“我來給你們普及一下為