品。”
主持人的開場白見證著這場廚藝決賽的最后開始。
而比賽當中不湊巧的是,阮軟和邵盈盈的工作臺相鄰。
這個時候阮軟才發現,邵盈盈和自己準備的原材料竟然是一樣的。
阮軟的心里咯噔一下,難不成今天決賽邵盈盈要和自己做同樣的菜品嗎?這更是給原本休息不好的阮軟很大的壓力。
阮軟準備的菜單事實上是自己對于西湖醋魚的改良版本,她想要依憑自己的口味為西湖醋魚創造出別樣的味道。
阮軟不愿按照原本的食譜循規蹈矩,而是選擇進行一種大膽的創新。
昨天的阮軟也是經過不斷的調配才確立了自己的獨家秘方會飽受好評。
阮軟自顧自的做自己的菜品,不在意臺上的其他選手,她也在臺下尋求蕭云庭的身影。
蕭云庭堅毅的目光給了阮軟莫大的信心,也讓她絲毫不后悔自己的決定。
在比賽過程中,邵盈盈的師傅竟然還特地到了臺上來,仔細的去斟酌她們二人做菜的每一道工序與方式,甚至依次為臺下的各位評委老師解說。
這讓阮軟的心里有些緊張,即使自己的技藝沒有問題,但怕的是邵盈盈與她師傅先聲奪人。
阮軟深吸一口氣,不急不慢的把魚去鱗洗凈,不像是邵盈盈手忙腳亂的調配醬汁。而她對于炒汁有著屬于她自己的理解,稍有不慎芡汁將或稀或稠,這將直接影響到西湖醋魚的口感。
而邵盈盈制作速度的過于快,她但西湖醋魚已經制作完成,但阮軟反而認為這樣的菜品放置時間過長,魚肉的鮮嫩也會大打折扣。
比賽的時間即將結束,阮軟的菜品也到了最后的步驟,她將原本精確計算過的白糖,醬油,米醋和原汁放在一起進行翻炒。
但在處理炒汁的過程當中,阮軟不知如何一抬頭眼神卻碰上了一位冷艷的女人,她眼睜睜的看著那女人與蕭云庭點頭后竟擁抱在一起,而那女子還是緊盯著阮軟,不帶一絲閃躲的挑釁目光,如同刀子一樣戳在阮軟的心頭,哪怕是間隔十幾米,她都能感受到深深的敵意。
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