在日本的三家分店銷量都是節節攀升。
再加上tbS的加賀臺長很夠意思，年底《紅樓夢》電視劇雖然已經播完，他又專門為寧衛民以《紅樓夢》電視劇為主題，為其做了一期具有聯動性質中華美食節目。
專門介紹了一些在電視劇里出現過的菜肴，尤其隆重介紹到了御田胭脂米這種高級食材。
還通過現場烹飪，借助日本的“紅學家”的夸贊之口，把此米定義為“天下第一米”，說這種由康熙皇帝在豐澤園親種，用皇家專用玉泉山水澆灌出的珍稀之物，是遠超這世間所有大米的“米中絕品”。
這么一來，就更讓胭脂米之名經由那些喜歡《紅樓夢》的日本觀眾之口，流傳于外，蔚然成風。
越發引得更多喜歡美食的日本人萌生獵奇之心，饕餮之意，主動來壇宮飯莊一探究竟，認宰挨刀。
實際上這五百斤米別說賣到春節了，眼瞅著到不了新年就能售罄，至少能賣出三千多萬円的利潤。
最后整得寧衛民自己都不敢隨意吃了，僅僅是留下二斤私用，送與岳父岳母嘗嘗新鮮罷了。
而這當然也越發堅定了寧衛民要把胭脂米做成一門產業，永遠霸占“米中絕品”這項桂冠的雄心壯志。
誰說華夏大地就沒有頂級食材的？
我們華夏過去只是因為地大物博，外加好心眼，不愿意去忽悠人而已。
不過，現在可不一樣了，老子可沒得這么善良。
既然你們這些小鬼子能把牛肉賣出天價，那就許老子用大米割你們的韭菜。
來而不往非禮也嘛。
至于最后，寧衛民還有一個餐廳經營上的優勢至為重要，也是其他的中餐廳沒法媲美的。
那就是人脈關系。
別看寧衛民來到日本才短短兩年，但他通過商務合作和投機生意，還有妻子總部慶子的關系，已經在日本商界和演藝界迅速打開了局面，建立了扎實的交際網絡。
像這種特別的資源，其實很容易通過壇宮飯莊和赤霞俱樂部來變現。
阪和興業、大和觀光、松竹映畫、野村證券中央區營業部，還有東方匯理蘇伊士銀行東京分行，原本就是寧衛民的老關系戶，今年不出意外，忘年會全部會在壇宮飯莊舉行。
要說和往年有什么不一樣的，那就是大和觀光位于京都和大阪兩地的營業部也可以就近照顧壇宮飯莊的生意了。
而除了這些老關系，今年因為從寧衛民手里購買了拉桿旅行箱授權的兩家日本箱包品牌，當然也得意思意思，來照顧照顧壇宮的生意，這也是商場相互關照的慣例。
至于寧衛民通過替鄧麗君運作獎項和tbS加賀臺長以及作曲家協會常務理事三原正恒建立的關系，當然也開始發揮作用了。
無論是tbS電視臺還是作曲家協會，忘年會也都定在了壇宮飯莊舉辦。
尤其寧衛民還從住友銀行貸款接近千億，讓吉茂部長的兒子因此升職被調入總行工作。
因此作為吉茂父子的回報，住友銀行這個龐然大物，今年年底就更是帶給了寧衛民無數的生意。
忘年會就不說了，就說住友銀行從壇宮飯莊預定的餑餑禮盒和年糕禮盒就有八九千盒了，光這一筆買賣就價值上億円。
要不是壇宮白案實在人數不夠，難以滿足住友龐大的客戶群需要，其實就是十萬盒糕點年糕，住友銀行也會不當回事的買下來的。
而這種龐大的消費能力，一下子讓寧衛民想起了上輩子的國內抱著金飯碗的那些大客戶們，手底下隨便漏點單子就夠你發家的了。
什么過度消費？
對住友銀行來說，完全不存在的。
像這樣超級大客戶通常只在意一條，你事情辦的是不是漂亮，他自己是否能省事省心。
誰也不想給自己找麻煩，還為專門照顧你，特意從大單里頭切割一點零星的小單。