陳老板年上五十，仍然保持著早年的愛好。

每到神經緊張的時刻，他都要一個人去迪廳跳舞，沒人坐陪，只是一個人活動。

隨后再去ktv吼麥，不叫其他人，一個人開一間包廂。

孤獨讓他清醒，而吵鬧讓他平靜。

大飯店晝夜顛倒的運營特征已經刻進了他的骨子里。

早晨的空氣他已忘卻多年，而黎明前護城河吹來的風，他都清楚是什么味道。

好久沒有人能讓他焦慮了。

而且還是一個姓杜的無名小卒。

他本不該因為一家普通飯店的擴張產生緊張感，但是生意場多年的直覺，讓他在清楚地得到答案之前先一步采取了行動。

他漲了所有廚師團隊的工資，還把主廚一個一個地拉出來談心。

甚至找熟人搜集了一份市內名廚的名單。

在風中冷靜下來之后，他終于還是相信自己不可能輸——

不，他覺得自己做的是錯誤的選擇。他甚至就不該把杜非羽這個小東西當成一個對手來看待。

“沒有威脅。”

他低語了一句，腦后則響起了一聲回答：

“倒也未必。”

陳百強一驚，回頭望見杜非羽正另一側的橋欄邊上，兩人中間隔著一條馬路。

“沒想到杜老板也不喜歡早睡。”

陳百強打了聲招呼。

“飲食行業晝夜不均，總要習慣。”

杜非羽回答。

“聽說杜老板最近在收廚師，是想做大飯店？”

“再大也大不過濱海，不過你說得對——我確實想開飯店。”杜非羽兩手張開，“有輕奢色彩的平民飯店。”

“現在的年輕人，學會幾個詞就隨便亂用。你有開飯店的經驗嗎？”

“沒有。”杜非羽說道，“但是經驗很多時候會成為束縛。”

“就算是花洋市最大的飯店？”陳百強的臉上有些不屑。

“所謂最大，所謂最高，就意味著那是過往經驗的集大成者。如果經驗只是本身存在不足……那么，這種局限就會加倍體現在這樣的公司上。”

陳老板知道這個年輕人不討人喜歡的理由了。

他鋒芒銳利，毫不顧忌他人感受。但是好像還是故意這么干的，因為他足夠聰明，分明就知道怎么去圓滑溫和地處事。

陳百強的自尊受到了冒犯。

“我有比你更充足的資金，更豪華的環境，更龐大和優秀的團隊——無論是服務員還是廚師還是行政人員。”

“我入行時間是你的十倍不止，我有更多比你更值得驕傲的實績但仍然比你踏實，你憑什么挑戰我？價格戰，挖墻腳還是媒體攻勢？放心好了，我都玩過。”

杜非羽背風而立，朝陽的微光正逐漸穿透云層。

“陳老板，讓你簡短地形容一下你的飯店，你會說什么？”

“用你們年輕人的話來說，高大上吧。這不是飯店的發展方向嗎？”

“原來如此。”

杜非羽笑了。

“那，我仍然還是堅持那兩個字，用心。”

“呵，用心是誰都會做的事情。”陳百強煩了。

“但是認清心意卻不是誰都做得到。你入行時間多我十倍，但我知心的修煉卻圓長于此。”杜非羽回答，“陳老板，你在建設夢想中的大飯店時，從未認真想過，你的店究竟為誰而開。”

“高端會過時，但是平凡不會！”

如同猜謎一般的言論。

但也是對他陳百強的戰書——這次，是杜非羽主動出擊了。

陳百強怒氣沖沖地離開橋頭，回家之后又翻了