看著周氏這么激動(dòng)，張?jiān)露鹦χc(diǎn)點(diǎn)頭，“那我就放心了，弟妹你還有什么忌口沒(méi)有？”

“我沒(méi)有什么忌口的，什么都能吃！”

有了周氏這句話(huà)，張?jiān)露鹁湍芊判淖鲲埩恕?

張?jiān)露鹣茸隽饲鄄顺炊垢桑@豆腐干是他們回靠山村喝滿(mǎn)月酒的時(shí)候，她婆婆給帶上的，他們自己家做的豆腐，曬得豆腐干，居然沒(méi)凍成凍豆腐，也不知道她婆婆是怎么做的。

她早就將豆干泡好了，豆干切成條，跟芹菜一塊翻炒，最為下飯。

炒完芹菜之后，張?jiān)露鹣肓讼?，便將周氏叫了過(guò)來(lái)，“弟妹一定還沒(méi)下過(guò)廚吧，不如這次你掌勺做一道菜？”

張?jiān)露鹣氲氖牵热凰院笙腴_(kāi)學(xué)堂，教人做菜，那么正好用周氏練練手，若是可行，那她就真的得計(jì)劃計(jì)劃了。

周氏一聽(tīng)讓她下廚，第一個(gè)反應(yīng)就是擺擺手，“我不行我不行，我可不會(huì)做?！?

張?jiān)露饏s將鏟子交到了她的手上，“你沒(méi)試過(guò)怎么知道自己不行？來(lái)，不用怕，我在一旁教你就是了?！?

“我第一次下廚差點(diǎn)切到手，第二次下廚差點(diǎn)將廚房給燒了，我真的不行?！敝苁舷氲降倪€是拒絕。

張?jiān)露饏s不給她拒絕的機(jī)會(huì)，將她推到了鍋灶前，“菜我都切好了，你只需要聽(tīng)我的往里面加?xùn)|西就行了，不用害怕，我就在你旁邊呢。”

周氏沒(méi)辦法，只能被趕鴨子上架，擼起袖子，手足無(wú)措的拿著鏟子，站在了鍋灶之前了。

張?jiān)露鹗掷锬弥粋€(gè)炒勺，她直接從另一個(gè)油鍋里盛了一勺油放到鍋里，“首先，要先放油，等油燒熱了，來(lái)，手伸到鍋的上面，感受一下油鍋的溫度?！币?jiàn)周氏不敢伸手，張?jiān)露鹁蛯⒆约旱氖稚炝诉^(guò)去，“這油剛放進(jìn)去，還不熱呢，你別怕?！?

周氏這才緩慢的將自己的手給伸了出來(lái)，饒是她穿的衣裳已經(jīng)十分日常了，可是這寬大的袖子卻不是一個(gè)能干活的，好在小翠一直在一旁，見(jiàn)周氏伸出了手，她就十分有眼力見(jiàn)的將周氏的袖子全部都收了起來(lái)。

周氏的手放在鍋的上方，感覺(jué)到下面?zhèn)鱽?lái)一陣熱氣。

“好了，就是這個(gè)溫度，往里面放干辣椒和蒜?！睆?jiān)露鹩檬掷锏某瓷淄慌灾噶酥福〈渥杂X(jué)的就將裝有干辣椒和蒜片的小碗拿了過(guò)來(lái)，交到了周氏的手上。

“全都放進(jìn)去嗎？”周氏有一瞬的猶豫。

“全都放進(jìn)去，現(xiàn)在就放?！睆?jiān)露鹗掷潇o的說(shuō)。

周氏聞言立馬就將辣椒和蒜片放了進(jìn)去，只聽(tīng)刺啦一聲，油鍋里就傳來(lái)了噼里啪啦的聲音，嚇得周氏趕緊向后退了一步。

張?jiān)露鹂刹唤o周氏退縮的機(jī)會(huì)，她右手拿著炒勺，左手就放在周氏的身后，在她想要退后的時(shí)候，左手正好抵住了她，不讓她繼續(xù)向后退去。

“不用怕，趕緊翻炒一下，辣椒和蒜不能糊，糊了就不能吃了！”

周氏聞言下意識(shí)的趕緊用手中的鏟子翻炒那辣椒和蒜片，沒(méi)等她翻炒兩下呢，張?jiān)露鹁驼f(shuō)，“現(xiàn)在下土豆絲，動(dòng)作快點(diǎn)，水要瀝干靜?！?

周氏現(xiàn)在才是被趕鴨子上架呢，她現(xiàn)在只能聽(tīng)張?jiān)露鸬脑?huà)，讓她干什么，她就得干什么，而且她總覺(jué)得張?jiān)露鸬脑?huà)好似有種魔力一般，若是平時(shí)在家，有人這么跟她說(shuō)話(huà)，她早就耍脾氣發(fā)落對(duì)方了，可是此時(shí)她后背的那一只手抵著她，反而讓她覺(jué)得安定了不少。

周氏按照張?jiān)露鹫f(shuō)的，麻利的將盆里的土豆絲瀝好水分，放進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)刺啦一聲，鍋里就傳來(lái)一陣噼里啪啦的聲響，比剛剛放入干辣椒和蒜片的時(shí)候還要響。

不過(guò)，這次周氏卻沒(méi)有被嚇得往后退去，而是十分笨拙的用鏟子翻炒鍋里的土豆絲。

“往里面放鹽和醋?！睆?jiān)露鹪谝慌缘恼f(shuō)。

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