土地拍賣會結束之后，早已征調好的民夫工匠們便開往何家鎮，開始城墻的修建。.s.

此時離封凍還有差不多兩個月的時間，只要材料供應得上，五萬民夫齊上陣，完成三分之一的工程量是完全有可能的。

此項工程由州衙工戶的韓司吏和何家鎮的糧長具體負責監督實施，何志遠的任務是前期的規劃和銀兩的籌集。現在這兩項工作都已經完成，別人都開始忙礙起來，而他卻閑了下來。

不過何志遠也并不能長時間的清閑。在梁文盛的安排督促下，鋼鐵冶煉廠在城東的沭河邊上開始動工建設，但火藥廠和火器廠卻遲遲沒有動工。

這些天，何志遠一直住在城內的宅院中。他可不是為了享受，而是為了便于指導煉鋼廠的建設。

明朝的煉鐵技術和鋼鐵的產量都處在世界的前列。尤其是炒鋼法和灌鋼法的發明更是領先西方差不多一個世紀。

為什么在技術先進的情況下，明朝的大炮、火槍經常會出現炸膛呢？其實這一方面是人的原因，明朝的工匠待遇極低，而各級官吏又貪污嚴重，工匠們在吃不飽飯的情況下能煉出好鋼那才是怪事。另一方面，明朝煉鐵的燃料是普通煤炭，煤炭含有硫磷等雜質，煉出生鐵含有硫磷等雜質，這種鋼鐵脆性高，柔韌度差。用此種鋼鐵生產的大炮火槍炸膛的幾率大大增加。

人的問題在何志遠看來不是問題，現在的煉鋼廠是官私合營的性質，知州梁大人現在認識到科學與人才的重要性，所以不會再像其他官員那樣瞧不起工匠，他們的待遇也將會大大提高，工匠們的積極性被大大的激發出來。

要解決鋼鐵含硫磷高的問題，最好的辦法是采用含硫磷低的高質煤炭。但山東鏡內的煤炭大都含硫高，只有山西、河北有質高的低硫煤，現在何志遠要盡快煉出高質的鋼鐵，遠水解不了近渴，自然不能指望。

其次就是將煤炭進行脫硫，但現在技術上難以做到。煤炭脫硫方式有多種，最簡單的方法就是用磁選法和重力法，用此種方式可以有效去除煤炭中的硫化鐵，脫硫率高達50以上。但此種方式脫硫效率不高，成本也大。

最后，何志遠還是決定犧牲一下環境，放棄使用煤炭煉鐵，用高熱量的優質木炭代替普通煤炭。燒制木炭的技術早已經成熟，但到了明代由于森林面積減少，鋼鐵需求量大，大都放棄使用木炭，煤炭煉鐵成為主流。

一大早，何志遠就早早起床，來到城東的煉鋼廠的工地上。在工地上負責的是大匠侯東明，此人年紀大約四十五六，自明初就是冶鐵匠戶，

到他這一輩已經是第五代。他是莒州境內最好的煉鐵工匠，所以梁文盛就安排工房指派他來負責煉鐵工作。

何志遠找到侯東明時，他正在指揮著工人們建造煉鐵爐。侯東明現在建的煉鐵爐還是傳統的煉鐵爐與炒鐵爐串聯的方式。這種方式是先讓由煉鐵爐煉出的生鐵液流入炒鐵爐，用柳木棍攪拌，使生鐵液中的碳氧化而成熟鐵。這種連續生產的工藝，已初具組合化生產的系統思想，既提高了生產效率，又減少了能耗。

但是這種炒鐵爐，炒出來的所謂“熟鐵”，是含碳量2以下的鐵，也就是說，根據后世的熟鐵含碳小于0.2與鋼含碳介于2～0.2的定義，這個“熟鐵”的意義同時包含了后世的熟鐵與鋼。只是因為溫度不夠，不管是炒鋼或炒熟鐵，炒出來的都是半固態糊狀鋼塊、鐵塊。

要想煉出高質的鋼材必須提高爐溫，將鋼加熱到液態，才能自由且精確地控制其中的碳與其他元素的比例，百鍛鋼、灌鋼，甚至熟鐵滲碳鋼等都是不可能做到精確調控的。

最后，只有煉出液態鋼，才能夠混合其他合金造出合金鋼，并且用鑄造或者卷軋的方式快速生產鋼材。明朝時期的中國已經達到鋼鐵冶煉的世界最尖端水平，但還差臨門一腳，還沒有