前后差距太大,不可能只是‘狀態不佳’,大概率是放水了。
“不不,我真的是全力以赴了。”方耀連忙否認,這個時候必須要咬定這點。
放水是他自己的事情,若是傳出去,不僅自己的名譽受到損失,朱信的實力也會被質疑。
那么虧本的事情,他當然不可能做。
“那好吧……”張評委也不好深究,比賽有比賽的規矩,“既然是淘汰賽,那么就看看你的對手,到底做出怎么樣的鍋巴來吧!”
按照方耀這次端出來的水平,朱信只要按照之前分賽區的實力,完全可以勝出。
另外一邊,朱信已經開始第二輪的烹飪。
米飯已經做好,可以省去一個步驟,甘藍葉也是焯好,這部分也可以節省。
剩下就是炒澆頭,還有制作球形鍋巴的步驟。
只是朱信也覺得糾結,搞得那么復雜,只是為了讓澆頭更加浸透鍋巴,讓鍋巴變得更加香濃……有這個必要嗎?
概念菜到底是概念菜,小川悅司只負責嗨,要還原這道料理的他可要頭痛。
仔細想想,自己好像也是被他坑了!或許當初就不應該,選擇這道菜,作為自己的比賽作品……話說回來,有誰真以為他會那么抱怨嗎?
人生無法重來,最多只能穿越。
如果沒有退路的話,那么只能繼續向前。
朱信不屬于那種,游戲都喜歡挑戰最高難度,而且越輸越起勁的抖m。
不過面對人生這種無法存讀檔,沒有固定運作套路,概率性不定的‘爛游戲’,除了坦然面對沒有別的方法。
這一次,要做得更好!朱信在心中默念,每一個步驟走盡量做到最好。
從煎鍋巴到放入熱油里面油炸,然后開始倒計時。
時間一點點過去,這個時候大喬甚至都不敢看,只是默默雙手抱拳,閉著眼睛在那里祈禱。
三……二……一!
“起鍋!”朱信高呼一聲,自己先下手將鍋巴撈起來,里面的情況不得而知,可能會過火,這樣的話對口感會有影響。
到底已經烹飪四次,里面到底是什么情況,他應該是最清楚的。
“請點評!”朱信把鍋巴放在評委的面前,露出會心的微笑。
“所以我們現在,要破開鍋巴的外皮對吧?”張評委回了句,他很清楚,澆頭都在這鍋巴里面,只是不明白,為什么要這樣大費周章。
“不,不需要……”朱信緩緩說道,“只需要再稍微等等……來了!”
肉眼可見,桌面上的鍋巴,開始發出“咻咻”的聲音……