第327章 釀酒(2 / 2)

        寶在架蒸餾酒的土裝置的時(shí)候,仔仔細(xì)細(xì)地向張吉東和朱九成進(jìn)行講解。

        張吉東只是覺得這套蒸餾酒的裝置太老土了,要是改成更科學(xué)的一套,蒸餾出來的酒會(huì)更純凈。至少酒不會(huì)有股煙味。

        等到蒸餾酒的地鍋開始冒淡淡的熱氣,一股酒香味開始在廚房里彌漫。

        “快快,用濕布去堵,可別讓酒氣跑光了。”朱金寶連忙說道。

        三個(gè)人七手八腳地堵了半天,也沒能夠?qū)⒙獾牡胤蕉伦 ?

        “漏氣是不是要少很多酒啊?”張吉東問道。

        “那肯定,一不小心,說不定連一半酒都沒剩下。就算是再細(xì)心,也不可能保證酒能夠部進(jìn)入酒壇子里。”朱金寶說道。

        張吉東一聽,心里立即犯了嘀咕看來這套釀酒的東西必須換掉不可。普通的酒倒還罷了,將來要是有好酒,這損失可就大了。

        過了一兩個(gè)小時(shí),蒸餾鍋里換上了第三鍋水。第三鍋水稍稍有些熱,按照朱金寶平時(shí)的做法,就應(yīng)該停止蒸餾了。

        “先嘗一下,看酒到底怎么樣。要是酒還很好,就再繼續(xù)餾一會(huì)。”朱金寶小心翼翼地將酒壇塞子打開,快速用提子從酒缸里舀了一提子出來。

        “來,吉東,你嘗一下。”朱金寶連忙將酒缸塞子塞緊,就這么一會(huì)功夫,屋子里已經(jīng)被濃郁香醇的酒味充滿。

        “你來吧。我又喝不出酒的好賴。你是經(jīng)常嘗酒的,這回的風(fēng)頭讓你給頂了。”張吉東笑道。

        朱金寶將提子里的酒倒了一小部分到一個(gè)小杯子里,拿著小杯子一仰頭,就將小酒杯里的酒喝了個(gè)干凈。

        張吉東與朱九成四只眼睛都緊緊地盯著朱金寶。

        朱金寶砸吧砸吧幾下,一副陶醉的樣子。看起來這酒還算不錯(cuò)。

        “爸,到底咋樣?”朱九成問道。

        “你自己嘗不就得了?”朱金寶笑道。

        “自己嘗酒自己嘗。”朱九成從他爸爸手里將那提子酒搶了過去。

        “臭小子,少喝點(diǎn)。”朱金寶連忙說道。

        朱九成直接將提子當(dāng)成酒杯,咕嚕兩下就把那一提酒給干杯了。

        “啊!”

        這酒真是夠勁啊!

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