為了感謝姚玉蘭專門跑這一趟，杜若想起上次江晟從族長家回來后說的話，就準備把包餃子技術教給姚玉蘭。

姚玉蘭高興壞了。

家里的老爺子在床上躺好些天了，唉聲嘆氣的也不知道怎么了，問也不說。

自從吃了江家二房送過來的菜肉餃子后，人好像突然活過來了似的，精神了，又開始拄著拐杖到處挑刺兒了。

姚玉蘭的婆婆知道自家媳婦跟杜若關系不錯，早就催著讓她來學。

這不，正好。

兩個人開始忙活起來。

杜若先把之前處理好的山雞用作料腌漬起來，又把肉丁香菇翻炒做成餡兒塞進雞肚子里，然后指使狗子去摘了兩片荷葉回來，用荷葉把雞包好再用繩子捆住，外面糊上黃泥，最后扔進了灶坑里。

姚玉蘭看得直發愣。

“這是做什么？”

杜若朝她笑，“不急，等會兒你就知道了。”

然后才開始正式教姚玉蘭包餃子，怎么調餡兒，怎么搟皮兒，還有靈魂蘸醬的配比，一五一十毫無保留。

甚至還教了她三種包法，什么基礎法、元寶法還有福袋法，逢年過節的圖個喜慶。

姚玉蘭的腦瓜子靈活，人又虛心，很快就學得差不多了。

到了晌午時分，兩人已經包好了一百多個餃子，杜若煮了一半，又蒸了一籠屜，剩下的裝了一大盤兒讓姚玉蘭帶回家去。

姚玉蘭連連推辭，“哪有偷了師還又吃又拿的，這多不好意思。”

杜若直接往她手里一放，笑道：“這話可就見外了啊，咱兩家是什么關系？往上數五代那就是一個屋里吃飯的，實在親戚！趕緊拿著吧，就當是我孝敬族長爺爺的。”

這番話說得姚玉蘭眉開眼笑。

倒不是她貪圖這幾十個餃子，而是今時不同往日了，江漓當上了捕頭，眼瞅著江家二房就要起來了。

以后兩家人時常走動，相互幫持著，只有好處沒有壞處。

再者，她也確實挺喜歡杜若這個人的。

臨走時，杜若又把灶坑里那只燒好的山雞掏出來，剝掉外殼，切了一半用荷葉包好塞給了姚玉蘭。

“這叫富貴雞，帶回去給孩子們嘗嘗鮮。”其實就是前世的叫花雞，她給改了名兒。

古代人迷信，誰會樂意吃叫花雞？

果然，姚玉蘭越發笑得見牙不見眼，樂顛顛地走出了江家二房的小院子。

這一趟沒白跑，杜氏雖然長得寒磣了些，卻是個懂事大氣的，江漓也算是有了個賢內助，老爺子知道了肯定高興……

“江桐家的，你拿的是啥？”

突如其來的聲音，嚇了姚玉蘭一跳。

回頭一看，曹氏扛著鋤頭杵在她身后，直勾勾盯著她手里的東西。

姚玉蘭松了一口氣，埋怨道：“嬸子怎么神出鬼沒的？”

曹氏又往前湊了兩步，吸著鼻子聞了聞，“好香啊，是什么好吃的？”

見她臉上的痦子都快貼到荷葉上了，姚玉蘭滿心膈應，皮笑肉不笑，“哪有什么好吃的，就是荷葉而已，我看嬸子你是饞迷糊了吧？”

說完扭頭就走。

曹氏沖她的背影呸了一口，“小賤人糊弄誰呢？真當老娘沒看見你從哪兒出來的？”

眼珠子轉了兩圈，曹氏鬼鬼祟祟地跟在了姚玉蘭身后。

眼瞅著姚玉蘭進了屋，她偷偷躲在院墻外看，果然沒一會兒，姚玉蘭家那個三歲的小崽子就拿著一只雞腿跑到了外面，啃得滿嘴是油。

那雞腿又大又酥，隔著院墻都能聞到濃郁的肉香味兒。

曹氏猛地咽了下口水。

心里又氣又饞。